Конвекционная печь Smeg ALFA 144 XE1

Печь конвекционная Smeg Alfa 144 XE1 без функции парообразования, предназначена для выпечки, приготовления кондитерских изделий и гастрономических блюд на предприятиях питания/торговли.

Итальянская печь выполнена из нержавеющего сплава, имеет 2 мощных вентилятора, что в комбинации с круговым нагревательным элементом (на задней стенке) позволяет приготовление продуктов на всех четырех уровня при одинаковой температуре.

Противни в комплект не входят.

Особенности:

• настольная установка;

• 4 уровня приготовления;

• режимы — конвекция;

• электронное управление;

• функция предварительного нагрева;

• 2 вентилятора;

• 40 программ приготовления;

• таймер с установкой от 1 до 99 минут;

• дверца охлаждаемая с двумя стеклами (внутреннее съемное);

• цикл быстрого охлаждения;

• регулируемые опоры.

Технические параметры:

• температурные режимы — +50...+280 ºC;

• расстояние между уровнями — 77 мм;

• подходящие противни — 600х400 мм, гастроемкости GN 1/1;

• электропитание — 220 В/380 В;

• мощность — 3 кВт/8,3 кВт.

Опции:

• противни/гастроемкости;

• решетки 600х400мм;

• комплект для установки печи одной на другую;

• комплект направляющих;

• вытяжной зонт.