Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: морозильная бонета
Заказать обратный звонок


Пароконвектомат Angelo Po FX61E3

Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 ― Траст Холод
Пароконвектомат Angelo Po FX61E3
479 790 р.
В наличии
В наличии
Артикул: 13119

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Страна-производитель: Италия
Длина, мм.: 920
Ширина, мм.: 874
Высота, мм.: 730
Напряжение, В: 380
Потребляемая мощность, кВт: 10.1
Вес (без упаковки), кг: 160
Температурный режим, °C: от 30 до 300 °С
Количество уровней: 5, 6
Панель управления: электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм.: 70.5
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN 1/1, противни 600х400

Описание

Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 используется заведениями общепита. Этот аппарат без проблем заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Важно отметить, что пароконвектомат Angelo Po FX61E3 позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, исключая вероятность смешения их запахов в процессе приготовления. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовления, значительно сокращается, при этом качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. 

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет узнавать температуру блюд на любом этапе приготовления. 

Особенности:

  • Библиотека на 150 программ в CF3 (18 шагов)
  • Душ
  • Термокерн
  • Автоматический разогрев и охлаждение
  • Автоматический контроль уровня влажности воздуха в режимах конвекции и пароконвекции
  • Удержание в разогретом состоянии, Delta T, разогрев, банкетинг (финишинг), приготовление при низких температурах (low temperature cooking), пастеризация (со специальным пробником), копчение (с внешним модулем)
  • CMP персонифицированная страница кулинарии
  • 4 тройных действия, санирующие автоматические программы: программа очистки от отложений соды и моющиеся дренажи, длинная и короткая программы ополаскивания
  • Программирование старта
  • Ручная подача пара
  • Возможность использования двух термозондов одновременно
  • Информация о технической помощи
  • Температуры в °C или °F
  • Предварительная настройка для дистанционного управления пиками мощности
  • Выбор времени запуска
  • Загрузка информации (HACCP, рецепты и т.д.) с флеш-карты

 

Купить Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование