Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: пароконвектомат unox
Заказать обратный звонок


Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS51M

Angelo Po VS51M
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS51M
226 540 р.
В наличии
В наличии
Артикул: 24817

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Angelo Po
Страна-производитель: Италия
Длина, мм.: 745
Ширина, мм.: 720
Высота, мм.: 900
Напряжение, В: 220
Потребляемая мощность, кВт: 1.35
Вес (без упаковки), кг: 114
Количество уровней: 5
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Производительность цикла заморозки, кг: 12
Производительность цикла охлаждения, кг: 20
Температурный режим заморозки: от 90 до -18
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3
Тип гастроемкости: GN 1/1
Тип охлаждения: вентилируемый
Цвет: серый
Цикл заморозки, сек.: 14400
Цикл охлаждения, сек.: 5400
Способ установки: напольная

Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS51M – это отличный решение, если нужно выбрать профессиональное оборудование для быстрой заморозки различных продуктов.

Основным местом применения являются мини цехах по производству полуфабрикатов, объекты общественного питания (кафе, бары, рестораны, фаст-фуды). В данной модели для заморозки предусмотрена 1 камера, рассчитанная на 5 гастроемкостей размера GN 1/1 или на 5 пекарских листов размером 600х400 мм. Направляющие для гастроемкостей или пекарских листов выполнены из нержавеющей стали и являются съемными. Внутренний полезный объем составляет 100 литров.

Корпус шкафа Angelo Po VS51M изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. В сочетании с прочной конструкцией, качественными внутренними компонентами, дверью и внутренним объемом выполненными также из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает длительный и бесперебойный срок службы всего оборудования. Рабочая камера имеет скругленные углы и дренажный слив, расположенный в дне камеры. Дверь распашная, оборудована автоматическим доводчиком. Вся конструкция снабжена полиуретановой термоизоляцией толщиной 55 мм и плотностью 38 кг/м3.

Охлаждение в Angelo Po VS51M производится благодаря морозильной системе, работающей на хладагенте R404a от одного компрессора, расположенного в нижней части оборудования и имеющим воздушное охлаждение. Вентилятор имеет откидную защитную панель, что позволяет удобно его чистить. Для удобства контроля за рабочим процессом и температурой внутри замораживаемых продуктов, шкаф оборудован термощупом с термодатчиком. Производительность данного шкафа составляет:

- от +90 градусов до +3 градусов за 90 минут - 20 кг;

- от +90 градусов до -18 градусов за 240 минут - 12 кг.

Управление шкафом шоковой заморозки Angelo Po (Анджело По) VS51M достаточно простое и понятное, производится с электронной панели управления, расположенной на лицевой стороне оборудования. При этом панель управления оборудована ЖК-дисплеем, имеющим 16 строк и 2-е колонки, а встроенная в шкаф память может запомнить до 20 рабочих программ.

Благодаря высокому качеству материалов и проводимой заморозки данная модель шкафа шоковой заморозки позволяет обеспечить самый высокий уровень санитарно-гигиенической безопасности обрабатываемых продуктов питания.

Оборудование устанавливается на четыре регулируемые по высоте ножки на огнеупорных подставках.

Купить Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS51M или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование