Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: овощерезка robot coupe
Заказать обратный звонок


Ротационный кипятильник SousVide VAC STAR Chef2

SousVide Chef2
Ротационный кипятильник SousVide VAC STAR Chef2
41 020 р.
В наличии
В наличии
Артикул: 27583

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: VAC STAR
Страна-производитель: Швейцария
Длина, мм.: 360
Ширина, мм.: 100
Высота, мм.: 160
Напряжение, В: 220
Потребляемая мощность, кВт: 1.3
Вес (без упаковки), кг: 2
Температурный режим, °C: 90
Материал корпуса: пластик
Объем, л: 40
Производительность, кг/сут (час): 16 л/ч

Описание

Ротационный кипятильник SousVide Chef2 предназначен для приготовления блюд по системе Sous Vide. Технология заключается в медленном томлении ингредиентов, находящихся в вакууме.

Технические характеристики:

  • Удобное интуитивное управление дисплеем 
  • Водонепроницаемая панель управления
  • ЖК-дисплей с яркой подсветкой и крупными легко читаемыми цифрами в ° C или ° F.
  • Возможность установки температуры с точностью 0.1 ° С
  • PID-регулятор температуры 
  • Чувствительность 0,05 ° С * Постоянное поддержание температуры на уровне 0.05° С.
  • Температурный диапазон до 90 ° С
  • Возможность установки таймера до 99 часов
  • SSR система контроля( нет механического реле включения/выключения на нагревательного элемента) 
  • Специальная вентиляция для охлаждения электроники.
  • Мощный циркуляционный насос 16 л / мин.
  • Возможность использования в ёмкостях до 40 л.
  • Датчик низкого уровня воды со звуковым предупреждением и системой автоматического отключения
  • Корпус изготовлен из высококачественного безопасного пищевого пластика.
  • Защитная сетка из нержавеющей стали переел всасывающим коллектором.
  • Удобство снятия сервисной крышки для обслуживания нагревательного элемента.
  • Глубина погружения: от 80 до 170 мм отмечена специальными рисками МИН и МАХ
  • Нагревательный элемент, изготовленный из нержавеющей стали, с выходной мощностью 1300 ватт.

Купить Ротационный кипятильник SousVide VAC STAR Chef2 или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37
О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование