Фритюрница эл. серии EF-60/2-DI KOVINASTROJ

Фритюрница эл. серии EF-60/2-DI KOVINASTROJ – это профессиональная модель для приготовления различных блюд во фритюре. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.

В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 10 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы отвечает всем стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели EF-60/2-DI – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая.

Фритюрница эл. серии EF-60/2-DI KOVINASTROJ не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.