Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: льдогенератор brema
Заказать обратный звонок


Конвекционная печь Abat КЭП-4

Abat КЭП-4
Конвекционная печь Abat КЭП-4
75 400 р.
В наличии
В наличии
Артикул: 7556

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Abat
Страна-производитель: Россия
Длина, мм.: 800
Ширина, мм.: 835
Высота, мм.: 514
Напряжение, В: 220/380
Потребляемая мощность, кВт.: 6.5
Вес (без упаковки), кг: 57.5
Температурный режим, °C: 270
Количество уровней: 4
Количество дверей: 1
Количество камер (подов): 1
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Панель управления: электромеханическая
Размер противня, мм.: 600х400
Тип дверей: откидной
Цвет: серебристый
Способ установки: Настольная

Описание

С помощью конвекционных печей Abat на предприятиях общепита разогреваются и готовятся различные блюда или выпечка. Термообработка продуктов происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. Скругленные углы камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Могут быть установлены на шкафы расстоечные для конвекционных печей ШРТ-8 или подставки ПК-8.

Конструкция конвекционной печи Abat КЭП-4 состоит из корпуса коробчатой формы, в которой находится рабочая камера, дверцы с термостойким стеклом и панели управления. Камера конвекционной печи оснащена направляющими для размещения 4 противней размером 600х400 мм. Эта особенность позволяет готовить одновременно четыре разных блюда. 

Задняя стенка внутри рабочей камеры оснащена двумя электродвигателями и двумя воздушными нагревателями (ТЭНами). В режиме конвекции ТЭНы прогревают воздух до установленной температуры, а вентиляторы обеспечивают его циркуляцию по камере и равномерно распределяют по всему рабочему объёму. При этом каждый из вентиляторов в процессе работы печи каждые 1,5 минуты меняет направление своего вращения. 

Конвекционная печь Abat КЭП-4 оснащена системой прямого впрыска воды в камеру. Вентиляторы усиливают разбрызгивание и ускоряют преобразование воды в парообразное состояние. Температура в камере конвекционной печи задается с помощью регулятора температуры. Нужное значение температуры выбирается из диапазона от 0 до 270°С. Он же обеспечивает автоматическое поддержание установленного уровня нагрева. Имеется возможность устанавливать желаемое время работы конвекционной печи с помощью ручки таймера.

Особенности:

  • Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь
  • Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание
  • Устанавливается на расстоечный шкаф ШРТ-8 или самостоятельно
Купить Конвекционная печь Abat КЭП-4 или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование