Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: планетарный миксер
Заказать обратный звонок


Конвекционная печь Abat КЭП-4Э

Abat КЭП-4Э
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э
69 900 р.
В наличии
В наличии
Артикул: 4629

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Abat
Страна-производитель: Россия
Длина, мм.: 800
Ширина, мм.: 835
Высота, мм.: 514
Напряжение, В: 230/380
Потребляемая мощность, кВт.: 6.5
Вес (без упаковки), кг: 57.5
Температурный режим, °C: 270
Количество уровней: 4
Количество дверей: 1
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Панель управления: электромеханическая
Размер противня, мм.: 600х400
Тип дверей: откидной
Тип печи: с пароувлажнением
Цвет: серебристый
Способ установки: настольная

Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-4Э создана для применения на профессиональных кухнях в столовых, ресторанах и всевозможных предприятиях общепита. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Камера конвекционной печи Abat данной модели рассчитана на загрузку 4 противней, что позволяет готовить за один рабочий цикл крупную партию одного блюда. Температура в камере печи нагревается до +270 °С благодаря эффективной работе мощных ТЭНов. Нагретый воздух равномерно разгоняется по всему объему рабочей камеры вентиляторами. В конструкции конвекционной печи Abat КЭП-4Э предусмотрено наличие системы пароувлажнения. Пар вырабатывается за счет распыления воды на ТЭНы. Обработка ингредиентов паром необходима при приготовлении хлебобулочных изделий. Пар увлажняет поверхность заготовок из теста и делает его нежным и невероятно вкусным. Управление работой печи ведется в ручном режиме, что позволяет устанавливать показатели времени приготовления  и температуры внутри камеры для каждого блюда индивидуально.

Особенности:

  • Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью
  • Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание
  • Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 или самостоятельно
Купить Конвекционная печь Abat КЭП-4Э или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование