Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: витрина для мороженого
Заказать обратный звонок


Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР

Abat КПЭМ-160-ОМР
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР
192 000 р.
Уточняйте наличие
Уточняйте наличие
Артикул: 11969

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Abat
Страна-производитель: Россия
Длина, мм.: 1036
Ширина, мм.: 682
Высота, мм.: 1163
Напряжение, В: 380
Потребляемая мощность, кВт: 10
Потребляемая мощность, кВт.: 19.7
Вес (без упаковки), кг: 163
Количество ТЭНов: 3
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Объем, л: 160
Опрокидывание: ручное
Панель управления: электромеханическая
Полезный объем, л: 160
Цвет: серебристый
Способ установки: Напольная

Описание

Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМР используется в сфере общественного питания и устанавливается на кухнях современных столовых, кафе и ресторанов. Пищеварочный котел данной модели идеально подходит для приготовления супов, каш, пюре, соусов, а также для кипячения воды.

Конструктивно пищеварочный котел Abat КПЭМ-160-ОМР состоит из варочной емкости, оснащенной крышкой и рубашкой, корпуса, стойки, блока управления, опоры и механизма поворота. Объем варочной емкости котла составляет 160 литров, поэтому в ходе каждого цикла работы вы сможете готовить большие партии блюд и напитков.

Одним из главных преимуществ пищеварочного котла Abat КПЭМ-160-ОМР является встроенный миксер, осуществляющий перемешивание погруженных в емкость продуктов. Миксер оснащен системой регулирования скорости вращения (от 15 до 120 оборотов в минуту). Если блюдо должно готовиться без перемешивания, повар может просто не активировать миксер.

Продукты обрабатываются в пищеварочном котле паром, который вырабатывает паровая рубашка. Такой способ приготовления блюд исключает вероятность пригорания продуктов. Механизм ручного поворота варочной емкости позволяет легко и быстро опустошить котел в конце рабочего цикла.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР поставляется с подставкой, монтируемой в пол. Котел может встраиваться в кухонную линию или устанавливаться независимо от прочего оборудования.

Особенности: 

  • Откидная крышка с фиксатором
  • Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него
  • Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается
  • Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс
  • Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321
  • Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда

Купить Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37
О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование