Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: мясорубка мим 300м
Заказать обратный звонок


Котел пищеварочный паровой Abat КПЭМ-250П

Abat КПЭМ-250П
Котел пищеварочный паровой Abat КПЭМ-250П
125 900 р.
Уточняйте наличие
Уточняйте наличие
Артикул: 11970

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Abat
Страна-производитель: Россия
Длина, мм.: 1065
Ширина, мм.: 1066
Высота, мм.: 1116
Вес (без упаковки), кг: 125 кг
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Объем, л: 250
Панель управления: механическая
Полезный объем, л: 250
Система опрокидывания: ручное
Цвет: серебристый
Способ установки: Напольная

Описание

Пищеварочный котел КПЭМ-250П применяется на территории предприятий сферы общепита для приготовления первых блюд и гарниров с жидкой консистенцией. Котел отлично подходит для варки бульонов и супов, но не предназначен для создания густых джемов и пюре. В пищеварочном котле можно кипятить воду или готовить напитки.

Конструкция пищеварочного котла Аbаt КПЭМ-250П состоит из фиксированного корпуса, крышки и опоры-подставки. Объем варочной емкости котла составляет 250 литров. Такая вместительность позволяет использовать котел данной модели на кухнях крупных предприятий, ежедневно обслуживающих несколько сотен клиентов.

Тепловая обработка пищевых ингредиентов производится за счет функционирования пароводяной рубашки, которая расположена в нижней части корпуса котла. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле теплоносителем (паром), который подается в пароводяную рубашку от внешнего источника. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов. Крышка пищеварочного котла в приподнятом положении может быть зафиксирована под любым углом относительно корпуса. В закрытом положении крышка плотно прилегает к поверхностям корпуса, обеспечивая полную герметичность варочной емкости. 

При установке пищеварочный котел Аbаt КПЭМ-250П подключается к системе водопровода, что позволяет легко наполнять варочную емкость водой. Для предохранения от избыточного или недостаточного давления в водопроводной сети котел оборудован специальными клапанами. Для быстрого слива готового блюда на фронтальной части котла размещен кран, соединенный с варочной емкостью. Корпус котла пищеварочного Аbаt КПЭМ-250П, а также варочная емкость и чаша котла целиком выполнены из нержавеющей стали.

Пищеварочные котлы торговой марки Аbаt – лучшее оборудование для современных кухонь заведений общепита. Они отличаются надежной работой и обеспечивают отличный результат приготовления первых блюд.

Купить Котел пищеварочный паровой Abat КПЭМ-250П или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37
О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование