Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: холодильный шкаф polair
Заказать обратный звонок


Пароконвектомат Gierre GASTRO 600M

Пароконвектомат Gierre GASTRO 600M ― Траст Холод
Пароконвектомат Gierre GASTRO 600M
210 870 р.
Под заказ № дней
Под заказ № дней
Артикул: 13157

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Страна-производитель: Италия
Длина, мм.: 935
Ширина, мм.: 925
Высота, мм.: 767
Напряжение, В: 380
Потребляемая мощность, кВт: 7.9
Вес (без упаковки), кг: 112
Температурный режим, °C: 270
Количество уровней: 6
Панель управления: механическая
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм.: 60
Тип гастроемкости: GN 1/1

Описание

Пароконвектомат Gierre GASTRO 600M – это надежное, современное устройство для приготовления пищи. Пароконвектоматы позволяют контролировать следующие факторы внутри рабочей камеры: температуру приготовления (как правило, до 280 °C), время приготовления не ограничено, влажность от 1%до 100%,и как сейчас принято говорить, фишкой пароконвектомата является возможность контроля температуры в толще продукта с помощью термокерна (термощупа). Термокерн позволяет готовить, как говорится, до готовности. К примеру, мясо готово при температуре от 70 °C до 80°C, пароконвектомат позволит на 20 уровней GN 1/1 приготовить более 200 порций весом 150 грамм. В зависимости от комплектации пароконвектомата может розниться и его функционал: от самых простых, где в ручную задаются параметры приготовления, до самых инновационных, где можно выбрать колер продукта или просто нажать картинку с блюдом, которое хотите приготовить на сенсорном экране аппарата, и он сам все приготовит за вас без потерь качества и веса. 

Особенности пароконвектомата Gierre GASTRO 600M: 

  • Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали
  • Без термощупа
  • Может поставляться также и в газовом исполнении.

 

Купить Пароконвектомат Gierre GASTRO 600M или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование