Пароконвектомат HOUNO K 1.10 (душ, зонд)

Пароконвектомат HOUNO K 1.10 (душ,щуп) – это профессиональное оборудование с множеством функций, благодаря которым приготовление блюд производится  инновационными методами. Интеллектуальный контроль влажности регулирует уровень пара внутри, автоматическая система мойки CombiWash значительно сокращает потребление воды, электроэнергии и моющих средств, а равномерное распределение воздуха и пара гарантирует идеальный результат даже при приготовлении деликатных продуктов. Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, детали - из устойчивых к коррозии материалов, что обеспечивает повышенную надёжность и долговечность. Пароконвектомат комплектуется душем и щупом.

Важно отметить, что пароконвектомат HOUNO K 1.10 позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом, время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Предусмотренная в пароконвектомате K 1.10 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер). Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. 

Особенности:

• парогенератор и система впрыска пара

• размер подносов 530*325 (1/1GN)

• внешний слив диам.50 мм, темп.режим 30-250 С (предварительный нагрев до 300 С)поворотный выключатель

• 10 программ, каждая в 3 этапа приготовления (для стандартных моделей)

• цифровой дисплей

• функция предварительного разогрева

• автоматическое охлаждение

• таймер

• полуавтоматическая система очистки