Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: слайсер Beckers
Заказать обратный звонок


Печь конвекционная электрическая UNOX XVC 305 EP

UNOX XVC 305 EP
Печь конвекционная электрическая UNOX XVC 305 EP
194 590 р.
Под заказ 60 дней
Под заказ 60 дней
Артикул: 7501

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: UNOX
Страна-производитель: Италия
Длина, мм.: 750
Ширина, мм.: 773
Высота, мм.: 708
Напряжение, В: 220/380
Потребляемая мощность, кВт: 9,4
Вес (без упаковки), кг: 62
Температурный режим, °C: от 30 до 260
Количество уровней: 5
Панель управления: электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм.: 67
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN 1/1
Способ установки: настольная

Описание

Печь конвекционная электрическая UNOX XVC 305 EP способна собою заменить сразу несколько тепловых приборов профессионального оборудования.  Она подходит для разнообразных методов кулинарной обработки – тушения, выпекания, жарения и др.

Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Не лишним будет отметить, что пароконвектомат XVC305EP позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, исключая смешение их запахов, а также вкусов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, ощутимо сокращается, в то же время качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. 

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет контролировать температуру внутри блюд в ходе приготовления. 

Предусмотренная в печь конвекционной электрической UNOX XVC 305 EP система управления – электронная. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Особенности:

  • Дверная ручка находится справа;
  • Дверная ручка находится Слева (для модели PL);
  • Увеличенная мощность аппарата, для работы с полной загрузкой или замороженными изделиями;
  • Использование 5 рабочих режимов;
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %);
  • Мотор с реверсивным движением;
  • Шесть скоростей вентилятора;
  • Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд;
  • Система «DRY.Maxi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах);
  • Возможность программирования (99 программируемых циклов с 9 фазами приготовления);
  • Режим Деликатного приготовление ∆Т;
  • Функция поддержания блюд в горячем состоянии «Hold»;
  • Функция охлаждения рабочей камеры;
  • Встроенный мультизонный термощуп;
  • Автоматическая мойка Rotor.KLEAN;
  • Автодиагностика;
  • Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, уменьшая теплоотдачу в окружающую среду;
  • Возможность перевешивания дверцы в "настольных" моделях.
Купить Печь конвекционная электрическая UNOX XVC 305 EP или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование