Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: печь для пиццы
Заказать обратный звонок


Шкаф расстоечный UNOX Linemiss XL 135-B

Шкаф расстоечный UNOX Linemiss XL 135-B ― Траст Холод
Шкаф расстоечный UNOX Linemiss XL 135-B
47 820 р.
Нет в наличии
Цена по запросу

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: UNOX
Длина, мм.: 600
Ширина, мм.: 650
Высота, мм.: 757
Способ установки: Напольная

Описание

Модель снята с производства, сейчас выпускается Unox XLT 135.
Расстоечный шкаф (пруфер) используется для брожения заготовки из теста перед выпечкой. Углекислый газ , который выделяется при этом, разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Процесс расстойки должен проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.
Предназначен для печей линии LineMiss: Unox XF 135-B, Unox XF 115 -B
максимальная температура в расстоечной камере+50°C-
возможность стационарного подключения к воде-
кнопка подачи воды в рабочую камеру-
увеличенная емкость испарения воды-
стеклянная дверь для контроля процесса расстойки-
дверь с уплотнением-
расстояние между направляющими – 70 мм-
выполнены из нержавеющей стали-
Управление через печь

Купить Шкаф расстоечный UNOX Linemiss XL 135-B или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37
О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование