Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: тестомес Fimar
Заказать обратный звонок


Шкаф шоковой заморозки Castel MAC Е5/20

Шкаф шоковой заморозки Castel MAC Е5/20 ― Траст Холод
Шкаф шоковой заморозки Castel MAC Е5/20
303 830 р.
Под заказ № дней
Под заказ № дней
Артикул: 7131

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Castel MAC
Длина, мм.: 800
Ширина, мм.: 700
Высота, мм.: 930
Напряжение, В: 220
Температурный режим, °C: от -12 до -23/ от 0 до 10
Количество уровней: 5
Производительность цикла заморозки, кг: 12
Производительность цикла охлаждения, кг: 20
Температурный режим заморозки: от 95 до -18
Температурный режим охлаждения: от 95 до 3
Цикл заморозки, сек.: 14400
Цикл охлаждения, сек.: 5400

Описание

 

Шкаф шоковой заморозки Castel MAC Е5/20 – это простая в эксплуатации модель. Шкаф шоковой заморозки Castel mac E5/20 со встроенным компрессором мгновенно охладит и заморозит горячие продукты, дрожжевые и кондитерские изделия. Он полностью выполнен из нержавеющей стали, вплоть до держателей лотков. 

 Шкаф шоковой заморозки Castel MAC Е5/20 имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обуславливает длительный срок безупречной работы. Использование данного шкафа шоковой заморозки поможет оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания. 


В таком аппарате можно замораживать готовые к выпечке изделия из дрожжевого теста, мясные полуфабрикаты, готовые блюда кулинарии. В кондитерских цехах такие шкафы используются для шокового охлаждения изделий до +3°С. Шкаф изготовлен из нержавеющей стали. Имеется электронная панель управления с памятью на 99 программ. В структуре шкафа имеется зонд-игла, которая позволяет автоматически контролировать длинну цикла заморозки. В данной модели шкафа могут быть использованы противни размером 600?400 мм и гастроемкости GN 1/1.

Купить Шкаф шоковой заморозки Castel MAC Е5/20 или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование