Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: тостер bar 2000
Заказать обратный звонок


Шкаф шоковой заморозки Castel MAC T30/140

Шкаф шоковой заморозки Castel MAC T30/140 ― Траст Холод
Шкаф шоковой заморозки Castel MAC T30/140
1 571 840 р.
Под заказ № дней
Под заказ № дней
Артикул: 7143

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Castel MAC
Длина, мм.: 1370
Ширина, мм.: 1210
Высота, мм.: 2274
Напряжение, В: 380
Потребляемая мощность, кВт.: 3.6
Температурный режим, °C: от -12 до -23/ от 0 до 10
Количество уровней: 30
Производительность цикла заморозки, кг: 125
Производительность цикла охлаждения, кг: 140
Температурный режим заморозки: от 95 до -18
Температурный режим охлаждения: от 95 до 3
Цикл заморозки, сек.: 14400
Цикл охлаждения, сек.: 5400

Описание

Шкаф шоковой заморозки Castel MAC T30/140 может быть использован для заморозки горячей продукции после приготовления. При этом все питательные свойства сохраняются, а развития бактерий не происходит.
В шкафу шоковой заморозки замораживают так же готовые к выпечке изделия из дрожжевого теста, мясные полуфабрикаты, готовые блюда кулинарии. В кондитерских цехах такие шкафы используются для шокового охлаждения изделий до +3°С.
Шкаф сделан из нержавеющей стали.Имеется электронная панель управления с памятью на 99 программ.
В данной модели шкафа могут быть использованы противни размером 600×400 мм и гастроемкости GN 1/1.

Шкаф шоковой заморозки Castel MAC T30/140 отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Шкаф шоковой заморозки имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обуславливает длительный срок безупречной работы. Использование данного шкафа шоковой заморозки поможет оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания.

 

Купить Шкаф шоковой заморозки Castel MAC T30/140 или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование