Печь для пиццы Viatto QP-44 / Alfa 44

Двухсекционная электрическая печь VIATTO QP-44 (Alfa 44) предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, требующих высокий уровень качества приготовления.
В каждую камеру помещается четыре пиццы диаметром 32 сантиметра. В нижней части камеры находится подовая поверхность из огнеупорного камня, которая эффективно поддерживает тепло, придающие равномерное выпекание. Процесс нагревания происходит за счет мощных стальных нагревательных элементов, ТЭНов которые расположены в верхней и нижней части каждой камеры. Причем температура каждого нагревательного элемента в диапазоне от 50 до 500 С устанавливается отдельно, на понятной механической панели управления. Оснащена встроенным освещением и смотровым окном из жаропрочного стекла, через которое удобно следить за готовкой. Ручки, закрепленные на дверцах, не нагреваются, поэтому работать с печью для пиццы удобно и просто.

Особенности:

• Две камеры

• Механическая панель управления

• Независимое управление каждой камеры

• Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали

• Боковые и задняя стенки печи из окрашенной листовой стали

• Дверцы с смотровым окном из жаропрочного стекла

• Поверхность выпекания выложена огнеупорным камнем

• Печь оснащена особо прочными стальными ТЭНами

• Камеры имеют внутреннюю подсветку