DRY AGER
DRY AGER – немецкий производитель шкафов, которые предназначены для выдержки и созревания мясных и других продуктов. Является лидером на мировом рынке в данном сегменте. Желание создать инновационное оборудование в сфере хранения мяса возникло у Манфред Лэндинга и уже в 1983 году он запустил производство холодильных установок, направленных на охотничий сектор. На этом Лэндинг не остановился и начал производить технику, направленную на сохранение продукта - аппаратами для вакуумной упаковки продукции.
 
Длительные исследования и разработки технологий привели к созданию уникального оборудования по хранению и выдержке мясной продукции. Инженеры и конструкторы предприятия разработали методики, которые позволяют хранить мясо длительное время без нарушения вкусовых свойств и качества, а также без потери сока. Компания предлагает шкафы для хранения и дополнительное оборудование и аксессуары:
• шкафы с одной камерой предназначены для хранения продукта весом до 80 кг в температурном диапазоне от 0°C до+25°C;
• шкафы с двумя камерами имеют большое внутреннее пространство для хранения мяса и систему поддержания уровня влажности, отлично подойдут для крупных объектов;
• дополнительное оборудование включает в себя крюки, вешала для мяса, поддоны.
Торговая марка завоевала доверие крупнейших рестораторов со всего мира. На всех этапах в процессе производства оборудование проходит строгий контроль качества и безопасности с целью недопущения выхода на рынок некачественного изделия. Использование только проверенных материалов и комплектующих обеспечит длительную и бесперебойную работу оборудования на протяжении большого срока эксплуатации.
 
Применение современных технологий в сфере хранения мяса позволит любителям стейка по достоинству оценить преимущества шкафов DRY AGER. Изделия отличаются простой системой управления и имеют модели компактных размеров, что позволяет использовать оборудование не только в крупных объектах, но и для домашнего применения.
Бренд отличается классическим дизайном, экономичностью в работе, а также приемлемой ценой, что делает его востребованным и доступным для заведения с разным уровнем доходности. DRY AGER является лучшей техникой в области выдержки и созревания мяса.
Возврат к списку

DRY AGER профессиональное оборудование


Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium Быстрый просмотр
В наличии
323 937 руб.
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium, подсветка DX0062 Быстрый просмотр
В наличии
362 563 руб.
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium Быстрый просмотр
В наличии
205 266 руб.
Вешало DRY AGER DX0011 для шкафа вызревания мяса DX 1000 Premium Быстрый просмотр
В наличии
8 002 руб.
Полка DRY AGER DX0026 для шкафа вызревания мяса DX 500 Premium Быстрый просмотр
В наличии
5 786 руб.
Вешало DRY AGER DX0013 для шкафа вызревания мяса DX 500 Premium Быстрый просмотр
В наличии
7 683 руб.
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1001 Быстрый просмотр
Под заказ
311 644 руб.
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Быстрый просмотр
Под заказ
209 399 руб.
Моноблок DRY AGER DX 8000 Premium для камер сухого вызревания Быстрый просмотр
Под заказ
950 649 руб.
Моноблок DRY AGER DX 6000 Premium для камер сухого вызревания Быстрый просмотр
Под заказ
862 015 руб.
Моноблок DRY AGER DX 7000 Premium для камер сухого вызревания Быстрый просмотр
Под заказ
907 881 руб.
Подсветка DRY AGER DX0063 для шкафа вызревания мяса DX 1000 Premium Быстрый просмотр
Под заказ
42 696 руб.
Полка DRY AGER DX0023 для шкафа вызревания мяса DX 500 Premium Быстрый просмотр
Под заказ
6 699 руб.
Подсветка DRY AGER DX0067 для шкафа вызревания мяса DX 500 Premium Быстрый просмотр
Под заказ
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Подбор аналога
Товар снят с производства
Заполните данные для запроса
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену