8 800 555-24-57 бесплатный звонок по России
+7 495 278-08-37 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
пн-пт 09:00-18:00 info@trust-holod.ru
RATIONAL
Возврат к списку

RATIONAL профессиональное оборудование


Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Противень Rational GN 1/1 6013.1103 с антипригарным покрытием Быстрый просмотр
В наличии
6 748 руб.
Гастроемкость Rational GN 1/1 Н-40 гранит.эмаль 6014.1104 Быстрый просмотр
В наличии
9 219 руб.
Гастроемкость Rational GN 1/1 H-20 с гранитной эмалью 6014.1102 Быстрый просмотр
В наличии
8 364 руб.
Гастроемкость Rational Combi Fry GN 1/2 6019.1250 Быстрый просмотр
В наличии
5 512 руб.
Противень Rational GN 1/1 6015.1103 Быстрый просмотр
В наличии
6 368 руб.
Гастроемкость Rational GN 1/1-60 6014.1106 Быстрый просмотр
В наличии
11 310 руб.
Решетка Rational GN 1/1 6010.1101 Быстрый просмотр
Под заказ
4 087 руб.
Средство ополаскивающее для пароконвектоматов Rational 9006.0137 Быстрый просмотр
В наличии
5 702 руб.
Решетка для жарки кур Rational GN1/1, 8 крюков 6035.1006 Быстрый просмотр
Под заказ
6 178 руб.
Форма для приготовления гриля и пиццы Rational 60.70.943 Быстрый просмотр
В наличии
15 967 руб.
Пистолет-распылитель Rational 6004.0100 Быстрый просмотр
В наличии
3 707 руб.
Решетка Combi Fry Rational GN 1/1 6019.1150 Быстрый просмотр
В наличии
10 074 руб.
Чехол кассеты для тарелок Rational 201 6004.1011 Быстрый просмотр
В наличии
119 465 руб.
Чехол кассеты для тарелок Rational 102 6004.1014 Быстрый просмотр
В наличии
87 722 руб.
Насадка для водяной бани Rational 60.71.918 Быстрый просмотр
В наличии
45 195 руб.
Гастроемкость Rational GN 1/2 H-60 с гранитной эмалью 6014.1206 Быстрый просмотр
Под заказ
8 459 руб.
Подставка Rational II для iCombi 6-1/1 и 10-1/1 60.31.086 Быстрый просмотр
Под заказ
105 586 руб.
Корзина Rational 60.71.919 Быстрый просмотр
Артикул: 83621
В наличии
34 909 руб.
Чехол кассеты для тарелок Rational 101 6004.1009 Быстрый просмотр
В наличии
65 292 руб.
Чехол кассеты для тарелок Rational 61 6004.1007 Быстрый просмотр
В наличии
50 276 руб.
Вертел для гриля Rational набор 60.72.418 Быстрый просмотр
В наличии
4 277 руб.
Новинка
Хит продаж
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 Быстрый просмотр
Артикул: 60642
уровни: 6; Бойлер; Gn 1/1
Под заказ
756 518 руб.
Новинка
Рекомендуем
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-1/1 Быстрый просмотр
Артикул: 60641
уровни: 10; Бойлер; Gn 1/1
Под заказ
1 063 498 руб.
Сковорода многофункциональная Rational iVario Pro 2-S Быстрый просмотр
Под заказ
1 587 168 руб.
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 Быстрый просмотр
Артикул: 60643
уровни: 10; Бойлер; Gn 1/1
Под заказ
1 352 419 руб.
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 Быстрый просмотр
Артикул: 60652
уровни: 6; Бойлер; Gn 1/1
Под заказ
961 805 руб.
Гастроемкость Rational Multibaker GN1/1 60.71.157 Быстрый просмотр
В наличии
9 979 руб.
Противень Rational GN 1/1 60.71.617 Быстрый просмотр
Под заказ
15 016 руб.
Пароконвектомат Rational CM XS Plus Быстрый просмотр
Артикул: 19667
Под заказ
604 454 руб.
Ополаскивающие таблетки для аппаратов Rational 56.00.562 Быстрый просмотр
В наличии
8 934 руб.

Rational – это немецкая компания, которая специализируется на выпуске аппаратов по тепловой обработке продуктов, преимущественно пароконвектоматов для бизнеса в сфере общепита. На рынок торговая марка вышла в 1976 году и представила на суд потребителей первую модель пароконвектомата, которая была по достоинству оценена профессиональными поварами более чем в 100 странах мира.

Принцип работы

Аппарат объединяет в себе функции пароварки и конвекционной печи. Это значительно сокращает расходы на покупку дополнительного оборудования, экономит место и электроэнергию, позволяет разнообразить меню и готовить вкусные и полезные блюда за короткий промежуток времени, облегчая работу поварам.

Пароконвектомат выполняет три основные функции:

·       пароварка – продукты обрабатываются паром, сохраняют свои полезные свойства и делают блюдо диетическим;

·       конвекция – распределяет воздушный поток горячего воздуха и обеспечивает равномерное прогревание и готовку продукта;

·       комбинированный режим объединяет два способа и позволяет получить сочное и вкусное блюдо.

Компания специализируется на производстве только этого вида теплового оборудования, поэтому все усилия специалистов направлены на усовершенствование и внедрение новейших технологий, и разработку современного и стильного дизайна. Ежегодно на предприятии проводятся испытания и дегустация продуктов по качеству приготовления, а так же выявлению и устранению определенных недостатков, для того чтобы на рынок поступала только надежная и проверенная техника.

Преимущества

В 2004 году торговая марка выпускает первую, не имеющую аналогов во всем мире, уникальную модель SelfCookingCenter, которая полностью автоматизирована, может думать и запоминать рецепты, контролировать степень готовности и распознавать количество продуктов. В меню программы заложены рецепты кухонь различных народов мира.

Бренд позволяет одновременно готовить крупы, мясо, рыбу и овощи, при этом сохраняя их вкусовые свойства. Процесс готовки происходит таким образом, что блюда становятся нежными и сочными, а так же имеют неповторимый аромат и выглядят очень аппетитно. Повару не нужно беспокоиться, что продукт подгорит или, наоборот, будет сырым. Все эти функции возлагает на себя «умная машина».

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Подбор аналога
Товар снят с производства
Заполните данные для запроса
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену