Возврат к списку

Bake Off профессиональное оборудование

Сортировать по:

Показать по:

Вид каталога:

Печь конвекционная BAKE OFF MISTRAL 6 TTR VISION

Быстрый просмотр

Артикул: 19493

Печь конвекционная BAKE OFF MISTRAL 6 TTR VISION

Уровней: 6; Электронная панель; Противень: 600х400, 660х460 мм

Снят с производства

Пароконвектомат Bake Off Gourmet 1011 10T

Быстрый просмотр

Артикул: 7331

Пароконвектомат Bake Off Gourmet 1011 10T

Электронная панель; Уровней: 10; Gn 1/1; L=715 мм; B=795 мм; H=1,000 мм; 10 кВт; 220/380В

Снят с производства

Быстрый просмотр

Артикул: 7321

Пароконвектомат Bake Off Gourmet 511 5T

Электронная панель; Уровней: 5; Gn 1/1; L=715 мм; B=795 мм; H=675 мм; 5 кВт; 220/380В

Снят с производства

Быстрый просмотр

Артикул: 21375

Печь ротационная Bake Off E2

Уровней: 10; Противень: 600х400 мм; 380В; L=1,150 мм; B=1,200 мм; H=1,310 мм

Снят с производства

Ротационная печь Bake Off Rotorbake T11 газ

Быстрый просмотр

Артикул: 19985

Ротационная печь Bake Off Rotorbake T11 газ

Уровней: 18; Противень: 800х800, 800х1000, 660x920 мм; 300°C; 47 кВт; 380В; L=1,550 мм; B=1,990 мм; H=2,500 мм

Снят с производства

Быстрый просмотр

Артикул: 17496

Печь ротационная Bake Off Rotorbake E8

Уровней: 18; Противень: 800x600 мм; 47 кВт; 380В; L=1,280 мм; B=1,875 мм; H=2,595 мм

Снят с производства

Быстрый просмотр

Артикул: 19984

Печь ротационная Bake Off Rotorbake E11

Уровней: 18; Противень: 800х1000 мм; 300°C; 47 кВт; 380В; L=1,550 мм; B=1,990 мм; H=2,500 мм

Снят с производства

В солнечной Италии всегда трепетно относились к выпечке хлеба, который является важной частью национальной культуры. Поэтому итальянские производители пекарской техники считаются лучшими. BAKE OFF – это компания, которая успешно совмещает в себе популярность, удобство, инновации, функциональность выпускаемой продукции. Этот бренд устойчиво ассоциируется с надежностью, долговечностью и успехом.

Более двух десятков лет производитель радует потребителей новинками оборудования для выпечки хлеба. Ассортимент достаточно широк. Он включает в себя:
• производство конвекционных печей;
• выпуск духовых шкафов небольшого размера;
• разработку профессиональных ротационных печей;
• прочее тепловое оборудование.

Особенности BAKE OFF
Печи конвекционные отличаются небольшими размерами и современным дизайном. Внешний вид технического устройства может являться украшением пекарни. Компактность, функциональность, производительность дают возможность монтировать печи на кухнях любой площади. Часто их можно встретить в мини-пекарнях, кондитерских, ресторанах высокого ценового сегмента, уличных кафе, автозаправках, пиццериях, заведениях фастфуда, крупных и малых магазинах. То есть они выполняют свою функцию везде, где нужно испечь хлеб, булочки, кондитерские изделия. Печи позволяют работать с замороженной продукцией, так как во всех моделях предусмотрен режим разморозки.

Изделия отлично вписываются в любой интерьер, дополняя его. Оборудование данного производителя имеет сенсорный дисплей для визуального контроля за показателями температуры, влажности, времени. Это дает возможность упростить и автоматизировать процессы разморозки, расстойки и выпечки теста.

Печи BAKE OFF обладают неоспоримыми преимуществами:
• небольшой размер;
• высокая производительность сочетается с разумной стоимостью оборудования;
• простота в использовании и легкость обслуживания;
• экономия электроэнергии за счет инновационной структуре корпуса не позволяет теплу уходить;
• вся техника совместима друг с другом. Например, печь можно укомплектовать дополнительной камерой расстойки, автоподъемом тележки или специальной подвижной платформой.