Акция! Тестомес Abat ТМС-40НН-2П по спеццене!

Срок действия акции: до 28 февраля 2019 г. или до окончания товара на складе.

Внимание! ТМС-40НН-2П по цене ТМС-40НН-2Ц!

Для того, чтобы наглядно показать разницу между спиральными тестомесами ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц серии CHEF, мы сделали таблицу с основными отличиями, которая поможет Вам убедиться в выгодности данной акции.

Основные отличия:

	ТМС-40НН-2П серия CHEF	ТМС-40НН-2Ц серия CHEF
Панель управления	Программируемая электронная панель управления	Электромеханическая панель управления
Тип управления	Программируемый и ручной	Ручной
Наличие таймера	Да (на обе скорости)	Нет
Тип привода	Ременный	Ременно-цепной
Цена	129900 134990	129990

Общие характеристики:

• две скорости замеса - первая скорость для перемешивания ингредиентов, вторая для интенсивного замеса теста;

• объем дежи - 40 л;

• дежа несъемная;

• траверса неподъемная;

• высокая мощность электродвигателей;

• повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами; 

• оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста;

• скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины;

• полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;

• металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;

• возможность замеса любого вида теста:

  • песочного - для печенья и тарталеток;

  • пресного - для пельменей, мантов и лапши;

  • сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек;

  • дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;

  • дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;

• возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста;

• качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали

• загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 25 кг;

• загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 8 кг;

• регулируемые по высоте ножки.

Всего за час выход теста при использовании спиральных тестомесов ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц может составить до 150 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Количество оборотов спирали для спиральных тестомесов ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц составляет:

• 140 оборотов в минуту на первой скорости;
• 280 оборотов в минуту на второй скорости.

Количество оборотов дежи для спиральных тестомесов ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц составляет:

• 12,5 оборотов в минуту на первой скорости;
• 25 оборотов в минуту на второй скорости.

Ассортимент торговой марки Abat не ограничивается вышеуказанными моделями. Более подробно ознакомиться со всеми моделями спиральных тестомесов серии CHEF и LIGHT торговой марки Abat Вы можете на нашем сайте в разделе Тестомесы Abat.

Купить Тестомес спиральный Abat ТМС-120НН-2П или уточнить характеристики Вы всегда можете у менеджеров Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37. О наличии товара уточняйте у менеджеров.