Новинка! Спиральный тестомес ТМС-60НН-2П торговой марки Abat

Abat запускает в серийное производство новый двухскоростной спиральный тестомес ТМС-60НН-2П, предназначенный для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Заказать тестомес Abat ТМС-60НН-2П за 181 000 рублей можете в нашем каталоге:

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Модель имеет регулируемые по высоте ножки. 

Основные характеристики спиральной тестомесильной машины ТМС-60НН-2П:

• Объем дежи - 60 л
• Несъемная дежа
• Траверса неподъемная
• Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 45 кг
• Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 15 кг
• Ременно-цепной привод
• Электронная программируемая панель управления
• Таймер на две скорости.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2П может составить до 300 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 10 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-60НН-2П составляет:

• 120 оборотов в минуту на первой скорости
• 240 оборотов в минуту на второй скорости.

Количество оборотов дежи для ТМС-60НН-2П составляет:

• 10 оборотов в минуту на первой скорости
• 20 оборотов в минуту на второй скорости.