Новинка! Высокоскоростные и конвекционные печи от компании Pratica

Бразильская компания Pratica, основанная в 1991 году, на протяжении уже нескольких десятилетий занимает одно из ведущих положений на рынке оборудования для предприятий общественного питания и пекарен в Южной Америке, США и Европе. Производственные мощности компании расположены в Позу-Алегри, Бразилия. Pratica имеет собственную команду инженеров и разработчиков, постоянно работающих над улучшением продукции и расширением продуктовой линейки. Надежность, качество, инновации и яркий дизайн - вот основные характеристики оборудования, выпускаемого под маркой Pratica.

Скоростные печи PRATICA Copa Express

Скоростные печи Pratica — это сверхбыстрые, высокопроизводительные печи, используемые для приготовления и отделки свежих, охлажденных или замороженных продуктов. Каждое использование приводит к превосходному внешнему виду, хрустящей корочке и вкусу.

Благодаря передовым технологиям печи работают с несколькими источниками тепла, такими как поток горячего воздуха, микроволновая печь и прямое излучение. Они оснащены безвентиляционной системой через легкосъемный каталитический нейтрализатор и не требуют вытяжного колпака для работы, что упрощает их чистку и техническое обслуживание.

Благодаря удобному интерфейсу с сенсорным экраном скоростные печи Prática просты в эксплуатации и быстро готовятся, идеально подходят для быстрого и качественного обслуживания.