Подготовьтесь к жаркому сезону с льдогенераторами Abat: надёжное решение для вашего бизнеса.

Если вы владеете кафе, баром или рестораном, где подают напитки со льдом, то в летний период времени льдогенератор становится крайне важным элементом. Правильный выбор этого устройства обеспечит его долговечность. В ассортименте Abat представлены разные виды льдогенераторов: кубиковые, гранулированные и чешуйчатые.
Оптимальные условия производительности для многих льдогенераторов включают температуру воды +10 °C и температуру воздуха в помещении +20 °C. Льдогенераторы Abat чешуйчатого и гранулированного льда могут работать при температуре воздуха до +43 °C и температуре воды до +32 °C. Устройства для производства кубикового льда функционируют при температуре воды +25 °C и температуре окружающей среды +35 °C. Эти характеристики позволяют использовать льдогенераторы Abat даже в тёплых климатических условиях.
В условиях тёплого климата рекомендуется выбирать льдогенератор с водяным охлаждением, так как этот тип устройств не зависит от температуры и влажности помещения или окружающей среды. Льдогенератор будет стабильно работать в любых условиях.
Однако производительность льдогенератора с воздушным охлаждением снижается при жаркой и влажной погоде, а качество льда может ухудшаться.

---

Типы охлаждения льдогенераторов:
При выборе льдогенератора следует учитывать не только его производительность и функции, но и метод охлаждения. Abat предоставляет разные типы охлаждения, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.


Воздушный тип охлаждения
использует вентилятор и радиатор для удаления излишнего тепла из системы. Это наиболее распространённый и доступный метод. Преимущества воздушного охлаждения включают увеличенный срок службы фильтров и лёгкость обслуживания конденсатора. Главный минус — необходимость свободного пространства для циркуляции воздуха вокруг генератора, что ограничивает возможности установки.


Водяное охлаждение
основано на циркуляции воды через систему для отвода тепла. Этот метод более эффективен, так как вода обладает лучшей теплоотдачей по сравнению с воздухом. Он обеспечивает более эффективное охлаждение генератора и сохраняет его работоспособность даже при высоких температурах. Кроме того, он экономит энергию благодаря отсутствию вентилятора и выделяет меньше тепла в окружающую среду. Недостатком является повышенный расход воды.
Выбор метода охлаждения зависит от ваших индивидуальных потребностей и возможностей места установки.

---

Виды льдогенераторов по типу вырабатываемого льда
Льдогенераторы в первую очередь различаются по типу вырабатываемого льда - это: кубиковый лед, чешуйчатый лед и гранулированный лед. 

Кубиковые льдогенераторы производят лёд в форме кубиков, одной из самых популярных форм. Эти кубики обладают привлекательным внешним видом и долго сохраняют свою форму и низкую температуру. Они идеально подходят для охлаждения напитков и создания коктейлей. Обычно такие генераторы имеют небольшие размеры и производительность. В них также есть встроенный бункер.

Гранулированные льдогенераторы производят лёд в виде маленьких гранул. Этот тип льда универсален и может использоваться в разных областях, включая охлаждение напитков и продуктов на прилавках магазинов. Оборудование обычно также оснащено встроенным бункером.

Чешуйчатые льдогенераторы создают тонкие листы льда, похожие на чешую. Такой лёд легко принимает нужную форму и удобен для упаковки продуктов. Он равномерно охлаждает продукты, предотвращая их порчу. Этот тип льда часто применяется в пекарнях, магазинах, больницах, морской индустрии и промышленности. Такие льдогенераторы в основном используются на производствах и в магазинах, поэтому количество производимого ими льда варьируется от 250 килограммов в день до 1200 килограммов. В отличие от предыдущих моделей, для льдогенераторов чешуйчатого льда бункер нужно покупать отдельно.