Аппарат для sous-vide FIMAR EasyLine FZ03A

Аппарат для sous-vide FIMAR (EASYLINE) FZ03A применяется для приготовления блюд по технологии Су Вид на предприятиях общественного питания и торговли.

Погружная часть аппарата из шлифованной пищевой стали, перфорированная.

Особенности:

• На рабочей части находятся отметки максимальное и минимальное пгружение

• Верхняя часть (наружная) из ударопрочного пластика

• Встроенная помпа для организации циркуляции воды в емкости (0,9 м3 в час)

• Крепление из пластика на задней стороне аппарата

• Электронный контроль температурного режима

• Точность поддержания температуры ±0,5 °С

• Кнопочная панель с цифровым дисплеем

• Датчик контроля уровня жидкости, отключение нагрева при испарении воды

• Датчик температуры для автоматической корректировки нагрева

• Электронный таймер на 24 часа

• Максимальная температура нагрева жидкости в емкости до +99 °С

Характеристики:

• Рабочие температуры 0..+99 °C

• Полезный объем 50 л

• Способ установки настольный

• Напряжение 220 В

• Мощность 1.5 кВт

• Управление электронное

• Наличие термостата есть

• Длина 140 мм

• Ширина 110 мм

• Высота 332 мм

• Вес 2.5 кг

• Длина в упаковке 220 мм

• Ширина в упаковке 190 мм

• Высота в упаковке 410 мм

• Вес в упаковке 3 кг