Бликсер Robot Coupe Blixer 5G

Бликсер Robot Coupe BLIXER 5G используется в больницах, гостиницах, ресторанах, санаториях, домах престарелых, фабриках-кухнях и т.д. для приготовления пюре из мяса, рыбы, овощей и фруктов, супов, сливочных приправ, соусов, а также для размалывания растений, семян, таблеток, порошков, перемешивания-гомогенизации и изготовления кремов, паст, мазей в фармацевтике и химических лабораториях. Представляет собой блендер и куттер-миксер в одном виде.

Комплектация:

• Зазубренный нож со съемным колпачком для очистки, чаша, крышка и скребок

Особенности:

• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки

• Асинхронный двигатель

• Вал из нержавеющей стали смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций

• Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью

• Увеличенная выходная мощность

• Не требует техобслуживания отсутствуют изнашивающиеся детали

• Чаша из нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch

• Поликарбонатная герметичная крышка со съемным скребком, который легко разбирается и чистится

• Отверстие в крышке позволяет легко добавлять ингредиенты в процессе приготовления

• Загрузка до 2/3 объема благодаря форме чаши

• Нож низкой посадки и лопатка обеспечивает однородность продукта при работе с любыми объемами

• Нож с мелкими зубчиками для тонкого измельчения продукта

• Таймер работает в режиме обратного отсчета времени и секундомера

Характеристики:

• Производительность порций весом 0,2 кг от 3 до 20

• Вместимость жидкости 5,5 л

• Скорость 1500 / 3000 об/мин

• Производительность от 0.5 до 3.5 кг за операцию

• Импульсный режим

• Материал емкости металл

Опции:

• Нож с мелкими зубцами

• Набор для бликсера