+7 495 278-08-37 8 800 555-24-57 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
info@trust-holod.ru Заказать звонок Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0
0

Холодильный шкаф Polair CS107 Bakery Br (тип 2)

Холодильный шкаф Polair CS107 Bakery Br (тип 2)
Поделиться
POLAIR
Бренд
Страна-производитель
Россия
Длина, мм.
697
Ширина, мм.
1005
Высота, мм.
1960
Напряжение, В
220
Вес нетто, кг
165
Описание товара
Холодильный шкаф Polair CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’) предоставляет широкий диапазон возможностей - позволяет задавать, контролировать, менять параметры каждого из циклов созревания теста, управляя температурой внутри объема, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя, протяженностью каждого из этапов и всего процесса в целом.

Обеспечивают замедление ферментации, хранение заготовок, их регенерацию и расстойку в нужных для каждого их процессов условиях, дает возможность подготовить изделия из теста к выпечке к строго определенному времени.

Многофункциональный контроллер с графическим дисплеем позволяет использовать предустановленные стандартные программы, а также, формировать собственные, управляя всеми циклами «созревания» изделий из теста с учетом собственных предпочтений и индивидуальных рецептов хлебопека и кондитера.

Возможна поставка шкафов с контрольной панелью с семидюймовым многоцветным дисплеем, а также – с пятидюймовым, имеющим тот же набор функций, но отображающим параметры работы шкафа в более сдержанных цветовой гамме и графике.

Встроенный увлажнитель Carel (Италия) создает необходимый уровень влажности в интервале от 60 до 90%.

Диапазон рабочих температур холодильных шкафов CS107Bakery Br от -10 до +40°С.

Шкафы предназначены для работы при температуре окружающего воздуха до +40°С.

Корпус – герметичный цельнозаливной. Обшивки – из стали с полимерным покрытием.

Холодильная система разработана с учетом специфики данного вида оборудования.

Оттайка происходит автоматически, вода испаряется из ванночки слива.

Характеристики:
Прочие
Бренд POLAIR
Страна-производитель Россия
Длина, мм. 697
Ширина, мм. 1005
Высота, мм. 1960
Напряжение, В 220
Вес нетто, кг 165
Температурный режим, °C от -10 до 40
Тип температурного режима универсальная
Материал внутреннего корпуса Нержавеющая сталь
Материал Нержавеющая сталь
Объем, л 700
Производитель POLAIR
Артикул 31856
Купить Холодильный шкаф Polair CS107 Bakery Br (тип 2) или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37. О наличии товара уточняйте у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.
Поделиться
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Подбор аналога
Товар снят с производства
Заполните данные для запроса
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену