Печь конвейерная Moretti Forni T97G

Печь конвейерная Moretti Forni T97G позволяет выпекать пиццу и сэндвичи. Кроме того данная печи применяется для приготовления различных мясных, рыбных и овощных блюд. Печь вмещает два противня размером 600х400 мм и оснащена удобной программируемой электронной панелью управления. Корпус печи изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

• Электрическое и газовое исполнение.

• Электронная панель управления.

• Наличие специального вентилятора для подачи холодного воздуха с наружной стороны пекарной камеры (охлаждаемая поверхность печи).

• Сохранение тепла внутри пекарной камеры.

• Равномерное распределение тепла внутри пекарной камеры без возникновения тепловых вихрей (минимальный градиент температур).

• Независимое управление верхними и нижними нагревательными элементами.

• Максимальная температура внутри пекарной камеры 360?С. По желанию клиента можно изготовить печь – 420?С.

• Легкий доступ к нагревательным элементам через боковую панель.

• Теплоизоляция из высококачественных материалов.

• Непрерывное натяжение сетки.

• Возможность установки 1, 2 и 3 модуля.

• Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали.

• Наличие боковой дверки со встроенным смотровым стеклом позволяет визуально контролировать процесс выпечки.

• Поставляется вместе со стендом на колесах.