[email protected]
пн-пт 09:00-18:00
+7 495 278-08-37 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
8 800 555-24-57
бесплатный звонок по России

Пароконвектомат Angelo Po FX101E3

Пароконвектомат Angelo Po FX101E3
Получить консультацию и счет прямо в WhatsApp
Артикул: 7355
1 372 429 руб.
с НДС
Цена на товар указана с учетом НДС
Под заказ
При покупке оборудования Вы можете заказать доставку, разгрузку и монтаж.
Angelo Po
Бренд
Страна-производитель
Италия
Длина, мм
920
Ширина, мм.
901
Высота, мм
1030
Напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
17.3
Вес нетто, кг
155
Кратность заказа, шт.
1
Получить консультацию и счет прямо в WhatsApp
Описание товара

Пароконвектомат Angelo Po FX101E3 – это модель, которая создана для выпекания, или жарения. Аппарат без проблем заменяет несколько устройств на кухне.
Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Пароконвектомат позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, исключая вероятность смешения их вкусов и запахов. За счёт этого время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, вместе с тем качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. 
Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет осуществлять контроль за температурой блюд в процессе их приготовления. 

Режимы приготовления:

  • Поддержание в горячем состоянии

  • Delta T

  • Разогрев

  • Банкетинг (финишинг)

  • Приготовление при низких температурах (low temperature cooking)

  • Пастеризация

  • Копчение (с внешним модулем)

  • Вакуум

  • Осушение

Особенности:

  • 150 программ приготовления с 18 настраиваемыми фазами CF3 и обозначением выбора

  • SaveCooking - возможность сохранять индивидуальные программы приготовления

  • Автоматическое приготовление C3

  • Функция MULTIEASY для одновременного использования совместимых программ приготовления блюд

  • Функция MULTICORE для одновременного использования 2 основных термощупов

  • Функция BE-1 для одновременного управления FX и Blitz

  • Функция UMB: онлайн помощь руководством пользователя на дисплее

  • Автоматический предварительный нагрев и охлаждение камеры

  • DCR прямой контроль влажности в процессе готовки + генерация пара на двойном уровне (DSG)

  • ​Контроль температуры для конденсатора пара и сброса

  • AOC: активная система управления избыточным давлением

  • Система APM для контроля температуры

  • Контроль времени на приготовление в секундах (SBS)

  • Автоматическая программа мойки (TAS), в том числе с тройной дезинфекцией

  • Автоматическое мытье дренажа ADC

  • Функция TMC долгое и короткое ополаскивание

  • RDC + EVOS парогенератор с низкими затратами управления

  • Функция автоматического реверса AWC для разворота направления вентилятора

  • Функция ECO для экономии электроэнергии

  • Функция просмотра рецептов с фото и видео

  • Ручная подача пара

  • Настройки температуры в °C или °F

  • Самодиагностика неисправностей со звуковым оповещением

  • Выбор времени запуска

  • Низкотемпературный пар

  • Перегретый пар

  • Состояние температуры PTM

  • ​Уровень герметичности IPX5

  • Сенсорная клавиатура с задней подсветкой

  • Распечатка данных интерфейса для приготовления​ (HACCP)

  • Кнопка выбора данных с подтверждением операций

  • Отображение заданных и текущих функций приготовления

  • Возможность подключения устройства, сглаживающего пики напряжения

  • Многоточечный термощуп

  • EVC интерактивный графический дисплей

  • Лист персонализированных рецептов (CMP)

  • Клавиши сброса сигнализации

  • 6 скоростей вентилятора MFC со статической функцией

  • Дверь с двойным остеклением и открывается с промежуточным положением

  • Съемные контейнерные стеллажи

  • Пластина с логотипом Angelo PO

  • Галогенная подсветка камеры

  • Регулируемые по высоте ножки​

​Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:

  • Гастроемкости GN 1/1: 10

  • Противни 600x400 мм: 8

  • Расход холодной воды: 30 л/ч

  • Диаметр слива: 40 мм

  • Высота слива: 10 мм

  • Водозабор трубы: 3/4"

  • Сток в канализацию: 460 мм

  • Внутренние размеры камеры: 645x510х755 мм

  • Размер в упаковке: 1010х965х1256 мм


Характеристики:
Прочие
Бренд Angelo Po
Страна-производитель Италия
Длина, мм 920
Ширина, мм. 901
Высота, мм 1030
Напряжение, В 380
Потребляемая мощность, кВт 17.3
Вес нетто, кг 155
Вес (с упаковкой), кг 167
Температурный режим, °C от 30 до 300 
Количество уровней 10
Тип гастроемкости Gn 1/1, противни 600х400
Панель управления Электронная
Количество дверей 1
Расстояние между уровнями, мм 66
Размер гастроемкости, мм 325х530
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм 530x325/500x300 мм
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Способ образования пара Инжектор
Тип товара Пароконвектомат
Производитель Angelo Po
Купить пароконвектоматы для ресторанов, баров, кафе, столовых, магазинов, других предприятий общественного питания можно оформив заказ через сайт или позвонив в Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37, 8-800-555-24-57. У наших менеджеров Вы сможете уточнить цену на Пароконвектомат Angelo Po FX101E3, наличие и характеристики товара, варианты доставки, а также возможность лизинга и кредита.

Информация о товаре на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.
Похожие товары
/local/templates/dresscodeV2Код PHP/images/picLoad.gif">
Информация о доставке
Доставка осуществляется после оплаты наличными в офисе или по безналичному расчету.

Доставка по г. Москва и Подмосковью
Доставка оборудования по Москве в пределах МКАД составляет 990 рублей.
Доставка за МКАД - +50 рублей за км.
В некоторых случаях и при заказах от 100 тысяч рублей доставка по Москве осуществляется бесплатно!
Внимание! Разгрузка, монтаж и пуско-наладочные работы НЕ входят в стоимость оборудования.


Доставка по России
Доставка по России осуществляется с помощью транспортной компании, выбранной Вами.
Стоимость доставки до терминала ТК по Москве равна стоимости доставки по Москве (см. выше).
Рассчитать стоимость доставки до Вашего населенного пункта можно на следующих сайтах:
ПЭК - рассчитать
Деловые Линии - рассчитать
ЖелДорЭкспедиция - рассчитать

Самовывоз
Вы можете забрать товар самостоятельно с нашего склада в г. Москва. Естественно, это бесплатно!
Перед этим обязательно свяжитесь с менеджером нашей компании, чтобы уточнить адрес склада и время отгрузки.
Время работы склада - с 10:00 до 17:00 по будням, суббота и воскресенье - выходные.

Информация о лизинге

лизинг Arenza

Что такое лизинг Arenza?

Лизинг позволяет получить новое оборудование в кратчайшие сроки, оплатив товар позже.

Почему лизинг Arenza выгоднее кредита?

  • вероятность одобрения заявки 80%. Решение принимается в течение 24 часов.
  • экономия денежных средств за счет налоговых преференций
  • сумма договора не увеличивает кредиторскую задолженность в балансе компании
  • для оформления договора требуется минимальный пакет документов без нотариального заверения
  • не нужно предоставлять залог имущества; нет ограничений по минимальному сроку ведения бизнеса.

С Arenza лизинг становится доступным не только для крупного бизнеса, но и для малого бизнеса и индивидуальных предпринимателей.

Условия лизинга Arenza

  • размер сделки от 100 000 руб. до 2 000 000 руб.
  • срок 12 или 18 месяцев
  • минимальный первоначальный взнос

Как это работает

  1. Arenza приобретает у TRUST-HOLOD.RU оборудование
  2. Затем сдает его в аренду вам
  3. В конце срока лизинга оборудование переходит в вашу собственность
Артикул: 7355
1 372 429 руб.
с НДС
Цена на товар указана с учетом НДС
Под заказ
При покупке оборудования Вы можете заказать доставку, разгрузку и монтаж.
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Подбор аналога

Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше сообщение

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену