Печь комбинированная Merrychef conneX®12 High Power conneX 12 HP

Печь комбинированная Merrychef conneX®12 High Power conneX 12 HP используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции.

Модель отлично подходит для компактных кофеен и пекарен.

Режимы работы - микроволны 2000 Вт + конвекция 2200 Вт + тепловой удар

Панель управления - easyTouch 2.0 сенсорный дисплей HiRez 7''

Микроволновое излучение - параметры настройки: выключено и 5-100% с шагом 1%

Конвекционный нагрев - параметры настройки: выключено и 100-275 °C с шагом 1°C

Сертифицированная безвытяжная вентиляция - протестировано EPA 202 (8 часов)

Внутренняя каталитическая фильтрация для ограничения выбросов жира и запаха

Максимальный уровень шума 45,3 дБ в режиме ожидания

Энергопотребление в период ожидания - 0,76 кВт*ч

Книга рецептов - до 100 предустановленных рецептов и и неограниченный объем памяти для хранения собственных программ приготовления, каждая из которых содержит до 6 этапов с программируемым временем, настройками мощности и инструкциями для каждого этапа

Особенности:

• Не требует вытяжки

• Запатентованный воздушный фильтр на передней панели

• Холодные поверхности

• Скругленные углы камеры

• Место для хранения сверху печи

• Легкая чистка камеры

• Самая большая камера по отношению к ширине печи

• Камера и корпус из нержавеющей стали

• Подключение WiFi/Ethernet

• Доступ к облаку KitchenConnect

Комплектация:

• Лист для приготовления

• Защитная лопатка с боковыми бортами

• Полноразмерный противень

• Форма для остывания

• Коврик для выпечки