Шкаф расстоечный Восход Бриз-122

Шкаф расстоечный Восход Бриз-122 применяется на предприятиях общественного питания для ускорения процесса разморозки или брожения теста, предназначающегося для выпекания различных хлебобулочных изделий.

Предусмотрена автоматическая регулировка уровня воды  в парогенераторе, быстрый набор температуры до заданных значений, силиконовый уплотнитель двери предотвращающий большие теплопотери. Шкаф выполнен из нержавеющей стали.
Комплектующие оборудования изготовлены из высококачественных материалов обеспечивающие долгий срок эксплуатации.
Особенности:

• Приборы управления "Eliwell"

• Термоизоляция: негигроскопичный материал

• Климатор

• Увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов 

• Автоматическое поддержание уровня воды в парогенераторе

• Кнопки "ПУСК" и "СТОП"

• Облегченная конструкция двери

• Силиконовый уплотнитель

• Регулировка положения дверей

• Зона обслуживания спереди - сверху

Характеристики:

• Вместимость стеллажных тележек: 2

• Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °С: не более 25 мин.

• Относительная влажность воздуха: от 60 до 90%

• Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки: 760x930x1800 мм

• Размеры дверных проемов: 810x1830 мм