[email protected]
пн-пт 09:00-18:00
+7 495 278-08-37 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
8 800 555-24-57
бесплатный звонок по России

Сковорода многофункциональная Rational iVario Pro L

Получить консультацию и счет прямо в WhatsApp
Артикул: 83696
1 810 417 руб.
с НДС
Цена на товар указана с учетом НДС
Под заказ
При покупке оборудования Вы можете заказать доставку, разгрузку и монтаж.
RATIONAL
Бренд
Серия
iVario Pro
Страна-производитель
Германия
Длина, мм
1030
Ширина, мм.
894
Высота, мм
608
Высота максимальная, мм
1078
Напряжение, В
380
Кратность заказа, шт.
1
Получить консультацию и счет прямо в WhatsApp
Описание товара

Сковорода многофункциональная RATIONAL IVARIO PRO L предназначен для приготовления широкого спектра блюд путем жарки, варки, тушения и обжаривания во фритюре с частичным контролем со стороны повара на предприятиях общественного питания и торговли. Цветной сенсорный дисплей и поворотный регулятор.

Готовит до 4 раз быстрее и расходует на 40% меньше энергии.

Особенности:

  • Запатентованная нагревательная технология iVarioBoost

  • Сплошные керамические нагревательные элементы с интеллектуальной регулировкой

  • Нагревательные элементы оптимально распределяют необходимое тепло в тигеле и подают энергию именно тогда, когда она необходима

  • Элементы позволяют менее чем за 2,5 минуты равномерно нагреть все дно тигеля до 200 °C и при необходимости невероятно быстро снизить его температуру

  • Достаточные резервы мощности позволяют быстро остановить температурные колебания даже при обжаривании большого количества продуктов или при добавлении жидкости

  • Многочисленные высокочувствительные датчики с секундным тактом измеряют и регулируют температуру на дне тигеля и обеспечивают регулировку с точностью до градуса

  • Новое интеллектуальное управление энергией оценивает потребность в энергии и с точностью запрашивает необходимую мощность, благодаря чему возможно снижение потребляемой мощности и затрат на установку, а также потребления энергии

  • Интеллектуальный помощник iCookingSuite

  • Функция поиска позволяет найти подходящий путь приготовления для этого необходимо ввести нужное блюдо, например гуляш, и выбрать путь приготовления

  • Интеллектуальные датчики на дне тигеля распознают объем загрузки, состояние и размер блюд и постоянно корректируют процесс приготовления

  • Если возникает необходимость в действиях со стороны повара, iCookingSuite сообщает об этом

  • Низкотемпературное приготовление осуществляется с равномерным качеством даже ночью - iCookingSuite все регулирует самостоятельно

  • По желанию могут быть отображены пути приготовления для многочисленных кухонь отдельных стран: японской, китайской, мексиканской, индийской, итальянской или испанской

  • Ручные режимы приготовления варка от 30 до 100 °С, жарка на сковороде от 30 до 250 °С, фритюрница - от 30 до 180 °С

  • Функция индивидуальной настройки дисплея MyDisplay

  • Позволяет выбирать, какая информация должна отображаться на дисплее важная на переднем плане, неважная скрывается

  • Достаточно выбрать отображение на дисплее один раз, и его можно применить ко всем аппаратам независимо от места их расположения

  • Возможность назначения различных прав доступа различным группам пользователей

  • Функция iZoneControl теперь в одном тигеле можно готовить схожие или различные блюда одновременно или со смещением по времени, с одинаковой или разной температурой:

  • Позволяет разделять дно тигеля на 4 зоны, которые могут иметь произвольный размер, расположение и форму, и устанавливать для них разные температуры (неиспользуемые участки остаются холодными)

  • На дисплее отображается все дно тигеля, разделенное на соответствующие зоны нагрева - касанием дисплея можно пометить, какие поверхности необходимо объединить в одну зону

  • Интеллектуальная помощь пользователю отображает на дисплее блюда, которые могут быть приготовлены вместе; кроме того, отображается оптимальное использование поверхностей для приготовления, например на базе температуры

  • Возможность одновременного использования ручных и интеллектуальных процессов в одном тигеле во время приготовления в режиме "Жарение" - каждая зона контролируется таймером и запускается в разное время с различной продолжительностью и с разной или одинаковой температурой, об окончании времени приготовления сообщается на дисплее и звуковым сигналом

  • Опциональная функция приготовления под давлением (заказывается отдельно) позволяет сократить время приготовления на 35% - автоматическое создание и сброс давления делают работу быстрой и удобной

  • Автоматическое подъемно-опускное устройство AutoLift

  • Благодаря интеллектуальной регулировке продукт автоматически опускается в горячую жидкость для приготовления и после завершения приготовления снова автоматически поднимается

  • Делает возможным точное приготовление изделий из теста, фритированных, пошированных или отварных продуктов

  • Достаточно положить продукты в корзину для варки или приготовления во фритюре и задать желаемый результат все остальное будет выполнено автоматически

  • Самостоятельное заполнение водой с точностью до литра

  • Термозонд для каждого тигеля

  • Встроенный слив воды избавляет от необходимости размещать сток в полу

  • Встроенный ручной душ

  • Чувствительное и устойчивое к царапинам дно тигеля прекрасно выдерживает большие колебания температуры и экстремальные условия во время приготовления, таким образом, предотвращая деформацию и неравномерное распределение энергии

  • Стенки тигеля не нагреваются

  • Напольная установка

  • Соответствует требованиям стандарта IPX5

Характеристики:

  • Количество тигелей 1

  • Объем одного тигеля 100 л

  • Площадь нагревательной поверхности одного тигеля 38 дм²

  • Количество порций в день от 100 до 300

  • Труба подачи воды 3/4 "

  • Сливная труба DN 50

  • Предохранители 40 А

Опции:

  • Функция приготовления под давлением





Характеристики:
Прочие
Бренд RATIONAL
Серия iVario Pro
Страна-производитель Германия
Длина, мм 1030
Ширина, мм. 894
Высота, мм 608
Высота максимальная, мм 1078
Напряжение, В 380
Потребляемая мощность, кВт 27
Вес нетто, кг 213
Температурный режим, °C от 30 до 250
Тип товара Сковорода многофункциональная
Производитель RATIONAL
Купить сковороды промышленные для ресторанов, баров, кафе, столовых, магазинов, других предприятий общественного питания можно оформив заказ через сайт или позвонив в Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37, 8-800-555-24-57. У наших менеджеров Вы сможете уточнить цену на Сковорода многофункциональная Rational iVario Pro L, наличие и характеристики товара, варианты доставки, а также возможность лизинга и кредита.

Информация о товаре на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.
Похожие товары
/local/templates/dresscodeV2Код PHP/images/picLoad.gif">
Информация о доставке
Доставка осуществляется после оплаты наличными в офисе или по безналичному расчету.

Доставка по г. Москва и Подмосковью
Доставка оборудования по Москве в пределах МКАД составляет 990 рублей.
Доставка за МКАД - +50 рублей за км.
В некоторых случаях и при заказах от 100 тысяч рублей доставка по Москве осуществляется бесплатно!
Внимание! Разгрузка, монтаж и пуско-наладочные работы НЕ входят в стоимость оборудования.


Доставка по России
Доставка по России осуществляется с помощью транспортной компании, выбранной Вами.
Стоимость доставки до терминала ТК по Москве равна стоимости доставки по Москве (см. выше).
Рассчитать стоимость доставки до Вашего населенного пункта можно на следующих сайтах:
ПЭК - рассчитать
Деловые Линии - рассчитать
ЖелДорЭкспедиция - рассчитать

Самовывоз
Вы можете забрать товар самостоятельно с нашего склада в г. Москва. Естественно, это бесплатно!
Перед этим обязательно свяжитесь с менеджером нашей компании, чтобы уточнить адрес склада и время отгрузки.
Время работы склада - с 10:00 до 17:00 по будням, суббота и воскресенье - выходные.

Информация о лизинге

лизинг Arenza

Что такое лизинг Arenza?

Лизинг позволяет получить новое оборудование в кратчайшие сроки, оплатив товар позже.

Почему лизинг Arenza выгоднее кредита?

  • вероятность одобрения заявки 80%. Решение принимается в течение 24 часов.
  • экономия денежных средств за счет налоговых преференций
  • сумма договора не увеличивает кредиторскую задолженность в балансе компании
  • для оформления договора требуется минимальный пакет документов без нотариального заверения
  • не нужно предоставлять залог имущества; нет ограничений по минимальному сроку ведения бизнеса.

С Arenza лизинг становится доступным не только для крупного бизнеса, но и для малого бизнеса и индивидуальных предпринимателей.

Условия лизинга Arenza

  • размер сделки от 100 000 руб. до 2 000 000 руб.
  • срок 12 или 18 месяцев
  • минимальный первоначальный взнос

Как это работает

  1. Arenza приобретает у TRUST-HOLOD.RU оборудование
  2. Затем сдает его в аренду вам
  3. В конце срока лизинга оборудование переходит в вашу собственность
Артикул: 83696
1 810 417 руб.
с НДС
Цена на товар указана с учетом НДС
Под заказ
При покупке оборудования Вы можете заказать доставку, разгрузку и монтаж.
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Подбор аналога

Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше сообщение

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену