Стол для пиццы Koreco SPZ 2600 WN

Стол для пиццы Koreco SPZ 2600 WN используется для раскатки теста и обработки ингредиентов для приготовления пиццы, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, бортик - из гранита.

Комплектация:

• 2 пластифицированные полки размером 600х400 мм

• 2 пары направляющих с возможностью установки с шагом в 100 мм.

Особенности:

• Компрессор Embraco

• Цифровой контроллер для установки температуры

• Автоматическое размораживание

• Вогнутое дно камеры с дренажным отверстием для простого ухода

• Конвективный способ охлаждения внутреннего объема

• Трехсторонний бортик для установки витрины для ингредиентов

• Эксплуатация при температуре окружающей среды до 43 °C

• Хладагент: R134a

• Двери с доводчиками

• Регулируемые по высоте ножки

Характеристики:

• Назначение для пиццы

• Температурный режим от 5 до 10 °С

• Объем 390 л

• Рабочая поверхность гранит

• Расположение агрегата сбоку

• Количество дверей 2

• Напряжение 220 В

• Мощность 0.35 кВт

• Вес с упаковкой 240 кг

• Толщина столешницы 20 мм

• Толщина тепловой изоляции:

  Задняяя и боковые стенки, дно камеры: 60 мм

  Верх камеры 25 мм

• Размер ящика 600х400 мм