Стол для сэндвичей Turbo air CMST-72-30

Стол для сэндвичей Turbo air CMST-72-30 используется для кратковременного хранения и нарезки ингридиентов для бургеров и для сборки готовых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 полками и 4 фронтальными колесами со стопорами. Корпус выполнен из нержавеющей стали (гальванизированная сталь на оборотной стороне и внизу) с применением пожаробезопасных стенок толщиной 60 мм, уплотнения - из АБС-пластика, который улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат, пол - из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади оборудования, регулируемые полки - из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием, двери собственной конструкции оснащены петлями из высококачественной нержавеющей стали.

Комплектация:

• 30 фирменных гастроемкостей GN 1/6 глубиной 150 мм.

Особенности:

• Увеличенный объем оборудования позволил добавить третий ряд гастроемкостей GN1/6

• Удобная разделочная доска из пищевого LDPE (полиэтилен низкой плотности высокого давления)

• Ограничители позволяют легко закреплять и извлекать разделочную поверхность

• Отделение для гастроемкостей закрывается откидной крышкой

• Система охлаждения - распределяет холодный воздух по всей площади гастроемкостей. Эта инновационная система создает воздушный щит вокруг гастроемкости, который поддерживает температуру продукции ниже 5 °С, даже при открытых крышках

• Тип хладагента: R-134A / R-404A

• Направляющие под GN: конструктор (все размеры до GN 2/1)

• Климатический класс: T(5) 45 °С

• Для предотвращения передачи тепла из компрессорной зоны, разработана специальная стенка для улучшения теплоизоляции и работы всех систем в целом

• Цифровая система контроля температуры HTfl

• Заднее крепление компрессора

• Инновационная система вентиляции

• Запатентованный энергосберегающий контроллер ESFC

• Увеличенная и более сбалансированная (CFC Free) система охлаждения

• Мощный испаритель и конденсатор

• Теплоизоляция

• Магнитные уплотнители

• Эргономичные ручки, утопленные в форму двери

• Аналоговое управление

• Автоматическое размораживание

• Подогрев корпуса

Характеристики:

• Размер разделочной доски (LDPE) 241х127 мм

• Назначение для сэндвичей

• Температурный режим от 0 до 8 °С

• Объем 640 л

• Рабочая поверхность нерж. сталь

• Расположение агрегата сзади

• Тип гастроемкости для салат-бара GN 1/6

• Вместимость гастроемкостей в салат-баре 16

• Количество дверей 3

• Напряжение 220 В

• Мощность 0.37 кВт

• Вес без упаковки 149 кг

Опции:

• Ножки