Тестомес спиральный Rosso RH-40

Тестомес спиральный Rosso RH-40 предназначен для замешивания теста требуемой консистенции для приготовления выпечки, ватрушек или пиццы на предприятиях общественного питания, мини пекарен или булочных.

Применяется в обширном спектре для замешивания различного по наполнению и видам теста в пекарнях, изготовлению различных соусов на кухнях и перемешиванию ингредиентов в кондитерских и столовых.

Преимущества модели – простая и надежная конструкция аппарата, гарантирующая долговременную эксплуатацию без неполадок.

Не предназначен для замеса крутого теста.

Особенности:

• система синхронного вращения емкости/спирали

• односкоростной электродвигатель

• электромеханическое управление – влагозащищенная панель

• емкость для замеса и траверса с креплением рабочего инструмента – фиксированные

• производство теста – 60 кг в час при полной загрузке

• емкость закрыта защитным решетчатым щитком с встроенным микровыключателем для безопасности эксплуатации

Комплектация:

• полимеризированное покрытие корпуса

• материал конструкции – сталь

• на корпусе размещены опоры с обрезиненными накладками

• инструменты для замеса – тестоделитель и месильный крюк из пищевой полированной стали

• емкость аппарата из шлифованной коррозионностойкой стали