Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: витрина Илеть
Заказать обратный звонок


Пароконвектомат Apach AP10D GAS

Apach AP10D GAS
Пароконвектомат Apach AP10D GAS
300 680 р.
Уточняйте наличие
Уточняйте наличие
Артикул: 25379

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Apach
Страна-производитель: Италия
Длина, мм.: 870
Ширина, мм.: 770
Высота, мм.: 1080
Напряжение, В: 220
Потребляемая мощность, кВт: 0.6
Вес (без упаковки), кг: 160
Температурный режим, °C: от 30 до 260
Количество уровней: 10
Газовая мощность: 19 кВт
Количество скоростей: 3
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN1/1

Описание

Пароконвектомат Apach AP10D GAS предназначен для обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другого. Этот аппарат сочетает в себе сразу несколько устройств на кухне.

Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. Весьма важно, что пароконвектомат AP10D GAS позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения их запахов в процессе приготовления. Таким образом, время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, значительно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. 

Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет узнавать температуру внутри блюд во ходе приготовления. 

Особенности:

  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали 
  • Камера с закругленными углами для легкой чистки 
  • инжекторный тип образования пара 
  • автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • термощуп в комплекте
  • встроенная автоматическая мойка
  • Электронная панель управления
  • 99 программ, для электронной версии по 3 этапа приготовления, для газовой — по 4 этапа
  • Функция измерения разницы между температурой внутри и снаружи продукта
  • функция установки и ручной регулировки влажности 
  • Функция регулировки вытяжки пара 
  • Функция предварительного нагрева 
  • Функция охлаждения камеры 
  • Дверь с двойным закаленным стеклом 
  • Подсветка камеры галогеновой лампой
  • Газовый теплообменник изготовлен из комбинации стали AISI310S и AISI316
  • Непрямой нагрев через трубы теплообменника для моделей с газовым источником нагрева
Купить Пароконвектомат Apach AP10D GAS или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование