Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: витрина Илеть
Заказать обратный звонок


Пароконвектомат Apach AP10M GAS

Apach AP10M GAS
Пароконвектомат Apach AP10M GAS
260 530 р.
Уточняйте наличие
Уточняйте наличие
Артикул: 25381

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Apach
Страна-производитель: Италия
Длина, мм.: 870
Ширина, мм.: 770
Высота, мм.: 1080
Напряжение, В: 380
Потребляемая мощность, кВт: 0.6
Вес (без упаковки), кг: 148
Температурный режим, °C: от 30 до 260
Количество уровней: 10
Газовая мощность: 19
Количество скоростей: 2
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN1/1

Описание

Пароконвектомат Apach AP10M GAS используется на профессиональных кухнях для обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другого. Этот аппарат сочетает в себе сразу несколько устройств на кухне.

Предусмотренный для данной модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Весьма важно, что пароконвектомат AP10M GAS позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их вкусов и запахов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, существенно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. 

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет узнавать температуру внутри блюд во время их приготовления. 

Особенности:

  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали 
  • Камера с закругленными углами для легкой чистки 
  • инжекторный тип образования пара 
  • автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • встроенная автоматическая мойка
  • электромеханическое управление
  • 99 программ, для электронной версии по 3 этапа приготовления, для газовой — по 4 этапа
  • Функция измерения разницы между температурой внутри и снаружи продукта
  • функция установки и ручной регулировки влажности 
  • Функция регулировки вытяжки пара 
  • Функция предварительного нагрева 
  • Функция охлаждения камеры 
  • Дверь с двойным закаленным стеклом 
  • Подсветка камеры галогеновой лампой
  • Газовый теплообменник изготовлен из комбинации стали AISI310S и AISI316;
Купить Пароконвектомат Apach AP10M GAS или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование