Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: витрина нова
Заказать обратный звонок


Пароконвектомат Apach AP5D GAS

Apach AP5D GAS
Пароконвектомат Apach AP5D GAS
240 980 р.
Уточняйте наличие
Уточняйте наличие
Артикул: 25386

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Apach
Страна-производитель: Италия
Длина, мм.: 870
Ширина, мм.: 770
Высота, мм.: 700
Напряжение, В: 220
Потребляемая мощность, кВт: 0.3
Вес (без упаковки), кг: 120
Температурный режим, °C: от 30 до 260
Количество уровней: 5
Газовая мощность: 9.5
Расстояние между уровнями, мм.: 70
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN1/1

Описание

Пароконвектомат Apach AP5D GAS применяется на профессиональных кухнях для обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другого. Этот аппарат сочетает в себе сразу несколько устройств на кухне.

Предусмотренный для данной модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Не лишним будет отметить, что пароконвектомат AP5D GAS позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их запахов, а также вкусов. За счёт этого время, которое затрачивается на приготовления, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. 

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет контролировать температуру блюд на любом этапе приготовления. 

Особенности:

  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Встроенная автоматическая мойка 99 програм по 3 этапа приготовления
  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры USB-порт (опция)
  • Газовый теплообменник изготовлен из комбинации стали AISI310S и AISI316
Купить Пароконвектомат Apach AP5D GAS или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование