Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-48P

Диапазон рабочих температур камеры 90-290 °С позволит подобрать оптимальный режим приготовления. Время приготовления – 100 мин. Гриль оборудован распашными 2-х створчатыми стеклянными дверцами, обеспечивающими удобную загрузку. Мощность модели составляет 15,8 кВт. 

Для жарки птицы предусмотрено 6 шампуров, на каждый из которых помещается до 8 птиц. Отличительной особенностью данного гриля является возможность жарки поросенка или баранины целиком. Аппарат оборудован съемным поддоном для сбора жира и конденсата, образующихся во время приготовления блюд. 

Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 с низким содержанием углерода. Этот материал обладает высокой антикоррозийной стойкостью, легко чистится и имеет длительный срок эксплуатации. Габариты корпуса составляют (мм): 1410 (ширина), 600 (глубина), 830 (высота), и вес 95 кг. Возможны два варианта исполнения прибора: с электропитанием 220 В или 380 В, частотой 50 Гц. 

Аппарат оснащен электромеханической системой управления с поворотным регулятором температуры, кнопками со световой индикацией включения/выключения, управлением вращения барабана и подсветкой для удобства контроля за процессом приготовления. Гриль устанавливается на 4 ножках высотой 15 мм, изготовленных из металла и пластика и имеющих регулируемую высоту, что позволяет разместить оборудование на любой поверхности. Для экономии места на кухне гриль для птицы может устанавливаться на тепловой шкаф. 

Главным преимуществом грилей планетарного типа является особая конструкция барабана, в процессе вращения которого шампуры прокручиваются вокруг собственных осей. Данная особенность позволяет приготовить нежное и сочное мясо с характерным ароматом и хрустящей корочкой. Одним из достоинств грилей данного типа также является возможность поэтапной загрузки (поочередная вставка шампура с курами).

Особенности:

• Максимальная загрузка – 60 кг
• Корпус из нержавеющей стали
• Диапазон температур 90-290 °С
• Внутренняя подсветка 
• Шесть шампуров для кур
• Один шампур для поросенка
• Планетарного типа
• Возможна поэтапная загрузка
• Время приготовления – 100 мин
• Вместимость - 48 кур
• Дверь и задняя стенка из закаленного стекла