Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: льдогенератор brema
Заказать обратный звонок


Коптильня Сиком КР-1.60

Сиком КР 1.60
Коптильня Сиком КР-1.60
59 540 р.
В наличии
В наличии
Артикул: 11863

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Сиком
Страна-производитель: Россия
Длина, мм.: 500
Ширина, мм.: 990
Высота, мм.: 340
Потребляемая мощность, кВт: 4
Потребляемая мощность, кВт.: 4
Температурный режим, °C: 250
Количество уровней: 2
Количество ТЭНов: 5
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Объем, л: 60
Объем, л.: 60
Полезный объем, л: 60
Цвет: серебристый

Описание

Коптильня Сиком КР-1.60 предназначена для производства продуктов горячего и холодного копчения. Приготовленные в ней блюда имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах, приобретают специфический цвет копчености.

Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранять продукты горячего копчения в течении 5 суток (при температуре +5…+7°С), продукты же холодного копчения могут храниться еще дольше.
Важная функциональная особенность коптилен – возможность заменить собой жарочный шкаф. При этом можно использовать стандартные гастроемкости GN 2/3.
Коптильня двухуровневая, полностью выполнена из нержавеющей стали. На панель управления вынесены два реле времени и термостат.
Конструктивные особенности коптильни призваны максимально упростить эксплуатацию и уход. Дверца коптильни открывается на 90 градусов, что позволяет аккуратно готовить, избегая брызг и потеков. Съемный поддон-жиросборник позволит всегда держать аппарат в чистоте.

Особенности:

  • Максимальная температура камеры: 250 °С
  • Объем: 60 л
  • Пять ТЭНов
  • Угол открытия дверцы: 90° 
  • Выполнена из нержавеющей стали
  • Реле времени
  • Термостат
  • Встроенный дымогенератор
  • Лоток для щепы
  • Поддон
Купить Коптильня Сиком КР-1.60 или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование