Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: тестомес Fimar
Заказать обратный звонок


Пароконвектомат RATIONAL SCC WE 202

Пароконвектомат RATIONAL SCC WE 202 ― Траст Холод
Пароконвектомат RATIONAL SCC WE 202
2 027 650 р.
Нет в наличии
Нет в наличии
Артикул: 7344

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: RATIONAL
Длина, мм.: 1084
Ширина, мм.: 996
Высота, мм.: 1782
Напряжение, В: 380
Потребляемая мощность, кВт: 65,5
Вес (без упаковки), кг: 332
Температурный режим, °C: 30-300 С
Количество уровней: 20
Панель управления: элекронная
Способ образования пара: бойлер
Тип гастроемкости: GN 2/1
Способ установки: Напольная

Описание

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL SCC WE 202 - снят с производства

АНАЛОГ - Пароконвектомат Rational SCC 202 5 Senses

Пароконвектомат RATIONAL SCC WE 202 является оптимальной моделью с множеством способов приготовления. Данное оборудование совмещает в единой конструкции пароварочный аппарат и конвекционный жарочный шкаф.  Камера разделена на 20 загрузочных уровней  для ёмкостей типа GN 1/1 (противень 600х400). Тип управления – электронный.  

Функции пароконвектомата RATIONAL SCC WE 202:

  • SelfCooking Control®, 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing®
  • HiDensityControl® – запатентованная система распределения энергии в рабочей камере
  • Efficient LevelControl® ELC® – смешанная загрузка с индивидуальным контролем за каждым уровнем загрузки и коррекцией продолжительности обработки для каждого уровня в зависимости от загрузки
  • Режим пароконвектомата, 3 рабочих режима: пар 30°C-130°C, горячий воздух 30°C-300°C, комбинация пара и горячего воздуха 30°C-300°C
  • ClimaPlus Control® – измерение, настройка и регулировка влажности с точностью до процента
  • Автоматические процессы Finishing® для режима "тарелки для банкета", для обслуживания фуршетов, a la carte и т.д.
  • Приготовление по методу "Дельта-Т" – бережное приготовление больших кусков мяса
Купить Пароконвектомат RATIONAL SCC WE 202 или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование