Главная
Производители
О компании
Новости
Доставка
Оплата

Запчасти
Контакты
+7 495 278 0837 8 800 555 2457

Ваша корзина пуста
 
пн-пт. с 9:00 до 18:00 Звонок бесплатный Пример: овощерезка fimar tv 3000
Заказать обратный звонок


Печь для пиццы Abat ПЭП-4

Abat ПЭП-4
Печь для пиццы Abat ПЭП-4
53 800 р.
В наличии
В наличии
Артикул: 8027

Доставляем товар по всей России и СНГ!

 Рассчитать доставку
по России

Помощь в подборе оборудования

  • 8 800 555-24-57

    Звонок бесплатный
  • info@trust-holod.ru

    Присылайте заявки!

Характеристики товара

Производитель: Abat
Страна-производитель: Россия
Длина, мм.: 1000
Ширина, мм.: 850
Высота, мм.: 350
Напряжение, В: 220
Потребляемая мощность, кВт.: 6.2
Вес (без упаковки), кг: 130
Температурный режим, °C: от 20 до 450
Вместимость (пицц): 4
Внутренние размеры камеры: 700x700x150
Время разогрева, мин.: 35 мин
Диаметр пиццы, см: 35
Количество камер (подов): 1
Количество пицц в одной камере: 4
Количество ТЭНов: 6
Материал корпуса: крашеный металл
Панель управления: электромеханическая
Цвет: серый
Способ установки: настольная

Описание

Печь для пиццы Abat ПЭП-4, произведенная компанией Abat, применяется на предприятиях общепита для изготовления хлебобулочных изделий или пиццы. Вместительность одной камеры – четыре заготовки для пиццы диаметром 350 мм.

Особенности:

  • печь для пиццы  изготовлена из крашенного полимерной краской металла, а ее рабочая камера – из оцинкованной стали
  • духовка оборудована лампой подсветки
  • дно рабочей камеры печи для пиццы Abat ПЭП-4 изготавливается из «шамотного» камня и состоит из двух жаропрочных кордиеритовых плит, толщина которых составляет 15 мм
  • дверь выполнена из эмалированной стали, оснащена смотровым окном из термостойкого стекла и безопасной, удобной в эксплуатации ручкой
  • температура регулируется в диапазоне от 20 до 450 °С. 
  • мощность верхних и нижних ТЭНов регулируется отдельно

Конструкцией данной модели предусмотрено наличие одной рабочей камеры, вместимость которой позволяет обесечивать одновременное приготовление четырёх пицц, диаметр которых не должен быть более трёхсот пятидесяти миллиметров. В рабочих камере данной печи для пиццы  как сверху, так и снизу размещаются раздельно регулируемые нагревательные элементы. Кроме того, при нагревании данной внутреннего пространства рабочей камеры до 500°С и более срабатывает аварийный термовыключатель, позволяющий уберечь оборудование от перегрева.

Для очистки камеры используется метод «пиролиза», при котором духовка разогревается до 450 °С. Индикаторы на панели управления печи для пиццы Abat ПЭП-4 предупреждают о наличии напряжения в ТЭНах, о готовности к работе. Для точной регулировки оттока паров, нагретого воздуха, дыма в конструкции камеры печи для пиццы Abat ПЭП-4 имеется шибер.

Купить Печь для пиццы Abat ПЭП-4 или уточнить цену и характеристики вы всегда можете у менеджеров ТД Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37

Похожие товары

О НАЛИЧИИ ТОВАРА УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ. ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ НОСИТ СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, ОПРЕДЕЛЯЕМОЙ ПОЛОЖЕНИЯМИ СТАТЬИ 437 ГРАЖДАНСКОГО КОДЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Холодильное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Тепловое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование
Для баров и фаст-фудов Для баров и фаст-фудов Моечное и прачечное Моечное и прачечное
Нейтральное оборудование Нейтральное оборудование