Печь конвекционная Unox XFT 135 Dynamic

Конвекционная печь Unox XFT 135 может быть применена ресторанами, столовыми, кафе и заведениями фаст-фуда.

Система Air Plus для оптимизации циркуляции воздуха и система вентилирования Dry Plus для уменьшения влажности воздуха в камере. Имеется внутренняя подсветка камеры.

Новая конструкция картера в камере печи позволяет наилучшим образом оптимизировать воздушные потоки, обеспечивая максимально равномерное выпекание. Дверцы в обновленной серии печей снабжены уплотнением с повышенной износостойкостью и упрочненными петлями, рассчитанными на 100 000 открытий двери.

Печь на 4 противня 460 х 330 мм, которые не входят в комплект, производительностью до 10кг в час является незаменимой печкой для выпечки не только кондитерских изделий, где нужен отличный результат, но и для приготовления гастрономических блюд.
Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих конвекционных печей.

Печь конвекционная электрическая UNOX XFT 135 может использоваться для:

• выпечки всех типов хлеба и теста, свежего и замороженного

• приготовления гастрономических заготовок, свежих и замороженных

• восстановления охлажденных и замороженных продуктов питания

• приготовления мяса, рыбы, всех видов овощей.

• Противни UNOX TG 305 в комплекте - 4 шт.