Холодильные витрины

Холодильные витрины для магазина выпускаются производителями самых различных моделей, конфигураций и предназначений. В зависимости от специализации торговой точки и продуктов для хранения можно использовать как среднетемпературные, так и универсальные холодильные витрины.

Виды:

• Холодильные витрины-прилавки горизонтальные, которые применяются чаще всего; используются для выкладки молочных, мясных  продуктов;
• Вертикальные холодильные витрины – в основном применяются для самых разнообразных напитков;
• Угловые холодильные витрины используются для экономии места, при выстраивании витрин в линию;
• Открытые холодильные витрины часто применяются для выкладки свежей рыбы.

Как выбрать?

На сегодняшний день потребителю предоставляется большой выбор моделей в разных ценовых категориях. Это и бюджетные рабочие лошадки — бренды Полюс, Cryspi, МариХолодМаш и премиум-сегмент — например, TurboAir (США).

Особое значение имеет пропускная способность торговой точки. Если имеются данные, касающиеся этого фактора, то гораздо проще определиться с параметрами торгового оборудования, как, к примеру, холодильные витрины для мяса или холодильные витрины для рыбы. Так как данные продукты относятся к наиболее скоропортящимися, то и соответствующее оборудование должно обладать определенными свойствами, которые обеспечат товарный вид продукции.