Если ваш ресторан или кафе имеет в своем меню выпечку собственного приготовления, пиццу, пельмени, вареники, то одним из наиболее рациональных решений будет купить тестомесильную машину. Также тестомесы используются для замеса на хлебопекарных предприятиях и хлебозаводах. Именно это оборудование помогает получить тесто великолепной консистенции и, как следствие, приготовленные блюда станут ещё вкуснее.
Особенности тестомесов
Тестомесильные машины промышленные предназначены для приготовления теста крупными партиями в пекарнях. Они применяются по назначению: тестомес для крутого или дрожжевого теста.
Исходя из того, какую именно продукцию ваше заведение будет выпускать, стоит выбирать модель. Также существуют принципиальные отличия в способе замеса, для которого используется планетарный или спиральный вариант.
Для того, чтобы получить правильное тесто для вареников, пельменей и других изделий из крутого теста, впрочем, как и дрожжевого, достаточно выбрать в нашем каталоге наиболее подходящую вам модель. В последнее время наибольшей популярностью пользуются бюджетные бренды ТММ, Gastrorag, Starfood, а также более именитые тестомесы из Италии - Gam, Itpizza, Fimar, Pizza Group.
Приобретите у нас тестомес для пекарни и процесс приготовления выпечки станет проще и качественнее!
© ООО "ГК Траст Холод" 2011-2020 г. Москва, ул. Басовская, д. 16, стр. 1 Посмотреть на карте |