info@trust-holod.ru
пн-пт 09:00-18:00
+7 495 278-08-37 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
8 800 555-24-57
бесплатный звонок по России

Коптильни


Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Лидер продаж
Печь низкотемпературная Robolabs ISTOMA-EM Быстрый просмотр
Артикул: 6982
до 140°C; холодное и горячее копчение; Камера на 45 кг; Gn 2/1; 220В
В наличии
263 835 руб.
Коптильная камера EKSI EDSH-S03 Быстрый просмотр
Артикул: 29760
от 30 до 135°C; горячее копчение; Камера на 10 кг; 220В
В наличии
47 511 руб.
Коптильня Kocateq DSHS04 Быстрый просмотр
Артикул: 6979
от 37 до 135°C; горячее копчение; 390х320 мм, gn 1/2, gn 1/3, gn 2/3; 220В
В наличии
52 043 руб.
Коптильня Сиком КР-7.150 DDSmoker Быстрый просмотр
Артикул: 30977
В наличии
124 438 руб.
Коптильня Hurakan HKN-SMC04 Быстрый просмотр
Артикул: 91072
от 30 до 135°C; горячее копчение; 220В
В наличии
60 834 руб.
Коптильня Сиком КР-7.90 DDSmoker Быстрый просмотр
Артикул: 30976
от 0 до 200°C; холодное и горячее копчение; Камера на 30 кг; Gn 1/1; 220В
В наличии
92 908 руб.
Пистолет коптильный (окуриватель) JAU SG Быстрый просмотр
В наличии
9 260 руб.
Печь-коптильня RoboLabs SMAK Быстрый просмотр
Артикул: 6980
от 50 до 200°C; горячее копчение; Камера на 16 кг; 356x356 мм; 220В
В наличии
120 372 руб.
Коптильный пистолет PolyScience Smoking Gun Pro Быстрый просмотр
В наличии
26 499 руб.
Печь-коптильня Helia Smoker 24 Быстрый просмотр
Артикул: 6975
до 250°C; горячее копчение; Камера на 7 кг; 220В
В наличии
131 377 руб.
Печь-коптильня Helia Smoker 48 Быстрый просмотр
Артикул: 6976
от 30 до 250°C; горячее копчение; Камера на 14 кг; 220В
В наличии
179 787 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 750-SK/SX WD Быстрый просмотр
Артикул: 87288
от 29 до 96°C; Gn 1/1; 220В
В наличии
1 453 051 руб.
Блок подачи брикетов Сиком КР-7.A Быстрый просмотр
В наличии
22 823 руб.
Аппарат для копчения Hurakan HKN-SMG Быстрый просмотр
Артикул: 86397
холодное копчение
В наличии
8 453 руб.
Коптильня Сиком КР-1.30 DDSmoker Быстрый просмотр
Артикул: 6705
до 250°C; горячее копчение; Камера на 6 кг; Gn 2/3; 220В
В наличии
66 943 руб.
Коптильный пистолет PolyScience Smoking Gun Быстрый просмотр
В наличии
23 256 руб.
Печь низкотемпературная RoboLabs ISTOMA MINI Быстрый просмотр
Артикул: 83965
до 140°C; холодное и горячее копчение; Камера на 15 кг; 220В
В наличии
228 274 руб.
Печь-коптильня ITERMA КЭ-24 Быстрый просмотр
Артикул: 17941
до 250°C; холодное и горячее копчение; Камера на 7 кг; 220В
В наличии
100 573 руб.
Коптильня Сиком КР-1.60 DDSmoker Быстрый просмотр
Артикул: 6706
до 250°C; горячее копчение; Камера на 12 кг; 220В
В наличии
77 619 руб.
Печь низкотемпературного приготовления Robolabs ISTOMA LIGHT Быстрый просмотр
В наличии
79 235 руб.
Рекомендуем
Печь-коптильня RoboLabs Big SMAK Быстрый просмотр
Артикул: 6981
от 50 до 200°C; горячее копчение; Камера на 36 кг; 430х430 мм; 220В
Под заказ
145 604 руб.
Электрокоптильня Helia Smoker GN (Gastro-Norm) Быстрый просмотр
Артикул: 55761
до 250°C; холодное и горячее копчение; Камера на 18 кг; Gn 1/1, gn 1/2, gn 1/3; 220В
Под заказ
240 928 руб.
Печь коптильная VESTA Model K Быстрый просмотр
Под заказ
76 474 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 1767-SK/III со стеклянными дверьми Быстрый просмотр
Под заказ
2 731 283 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 750-TH/III Быстрый просмотр
Артикул: 4510
от 93 до 162°C; Gn 1/1; 220В
Под заказ
1 241 383 руб.
Печь-коптильня Alto Shaam 1200-SK/III Быстрый просмотр
Артикул: 15857
от 93 до 162°C; Gn 1/1; 220В
Под заказ
2 301 723 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 1200-TH/III Быстрый просмотр
Артикул: 18919
Под заказ
2 060 629 руб.
Электрокоптильня Roller Grill FM 2 Быстрый просмотр
Под заказ
61 234 руб.
Печь низкотемпературная Robolabs ISTOMA Быстрый просмотр
Артикул: 6977
2.8 кВт; 220В; L=660 мм; B=800 мм; H=830 мм
Под заказ
Печь низкотемпературная RoboLabs ISTOMA NEO Быстрый просмотр
Артикул: 87135
2.8 кВт; 220В; L=660 мм; B=800 мм; H=830 мм
Под заказ

Профессиональные коптильни используют для холодного и горячего копчения различных продуктов - рыбы, мяса. Они оснащены регулировкой температурного режима и различаются между собой количеством уровней, мощностью и объемом рабочих камер. Подойдет промышленная коптильная камера для пищевых производств и больших ресторанов, заведений общепита. Бюджетные и небольшие типы можно разместить в небольших предприятиях или дома/на даче.

Обычно, данный вид оборудования изготовлен из нержавеющей стали и обладает значительным объемом загрузки сырья.

По типу энергии модели делятся на 2 вида:

  • Электрические варианты для рыбы, мяса и птицы. Подойдет эта коптильня для малого бизнеса и  предприятий.
  • Газовые варианты.

Если рассматривать бренды, то тут выбор довольно большой. Бюджетный сегмент представлен азиатскими производителями (Starfood, Kocateq, Gastrorag) и отечественными (Iterma, Сиком). Премиум-класс - это американский Alto-Shaam. Между ними свое место занимает российский бренд ТТМ, который выпускает вместительные, функциональные и средние по цене модели.



Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Подбор аналога

Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше сообщение

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену