8 800 555-24-57 бесплатный звонок по России
+7 495 278-08-37 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
пн-пт 09:00-18:00 info@trust-holod.ru

Коптильни


Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Рекомендуем
Печь-коптильня ТТМ BIG SMAK Быстрый просмотр
Артикул: 6981
от 50 до 200°C; горячее; 36 кг; 430х430 мм; 220В
В наличии
125 998 руб.
Хит продаж
Печь низкотемпературная ТТМ ISTOMA-EM Быстрый просмотр
Артикул: 6982
до 140°C; холодное и горячее; 45 кг
В наличии
244 292 руб.
Коптильная камера EKSI EDSH-S03 Быстрый просмотр
Артикул: 29760
от 30 до 135°C; горячее; 10 кг
В наличии
31 542 руб.
Коптильня Сиком КР-7.150 DDSmoker Быстрый просмотр
Артикул: 30977
В наличии
124 438 руб.
Коптильня Сиком КР-7.90 DDSmoker Быстрый просмотр
Артикул: 30976
от 0 до 200°C; холодное и горячее; 30 кг
В наличии
92 908 руб.
Печь-коптильня ТТМ SMAK Быстрый просмотр
Артикул: 6980
от 50 до 200°C; горячее; 16 кг; 356x356 мм; 220В
В наличии
104 163 руб.
Печь-коптильня Helia Smoker 48 Быстрый просмотр
Артикул: 6976
от 30 до 250°C; горячее; 14 кг; 220В
В наличии
105 400 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 750-SK/SX WD Быстрый просмотр
Артикул: 87288
В наличии
1 057 173 руб.
Коптильня Сиком КР-1.30 DDSmoker Быстрый просмотр
Артикул: 6705
до 250°C; горячее; 6 кг; Gn 2/3; 220В
В наличии
65 278 руб.
Печь-коптильня ITERMA КЭ-24 Быстрый просмотр
Артикул: 17941
до 250°C; холодное и горячее; 7 кг
В наличии
93 566 руб.
Коптильный пистолет PolyScience Smoking Gun Pro Быстрый просмотр
В наличии
17 990 руб.
Печь низкотемпературная RoboLabs ISTOMA MINI Быстрый просмотр
Артикул: 83965
до 140°C; холодное и горячее; 15 кг; 220В
В наличии
197 537 руб.
Коптильня Сиком КР-1.60 DDSmoker Быстрый просмотр
Артикул: 6706
до 250°C; горячее; 12 кг; 220В
В наличии
75 688 руб.
Печь низкотемпературная ТТМ ISTOMA MINI Быстрый просмотр
Артикул: 17184
до 140°C; холодное и горячее; 15 кг; Gn 1/1; 220В
В наличии
197 537 руб.
Коптильня Hurakan HKN-SMC04 Быстрый просмотр
Артикул: 91072
от 30 до 135°C; горячее; 220В
В наличии
44 745 руб.
Коптильня Kocateq DSHS04 Быстрый просмотр
Артикул: 6979
от 37 до 135°C; горячее
Под заказ
35 330 руб.
Печь-коптильня Helia Smoker 24 Быстрый просмотр
Артикул: 6975
до 250°C; горячее; 7 кг
Под заказ
74 618 руб.
Электрокоптильня Helia Smoker GN (Gastro-Norm) Быстрый просмотр
Артикул: 55761
до 250°C; холодное и горячее; 18 кг
Под заказ
136 171 руб.
Коптильный пистолет PolyScience Smoking Gun Быстрый просмотр
Под заказ
Пистолет коптильный (окуриватель) JAU SG Быстрый просмотр
Под заказ
6 905 руб.
Коптильня Assum DSH-S03 Быстрый просмотр
Артикул: 22051
от 30 до 135°C; 20 кг; 220В
Под заказ
41 590 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 767-SK/III со стеклянной дверью Быстрый просмотр
Артикул: 15704
от 15 до 162°C; холодное и горячее; 45 кг; Gn 1/1; 220В
Под заказ
663 181 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 767-SK Быстрый просмотр
Артикул: 4505
от 16 до 160°C; Gn 1/1; 220В
Под заказ
633 167 руб.
Аппарат для копчения Hurakan HKN-SMG Быстрый просмотр
Артикул: 86397
Под заказ
6 825 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 767-SK со стеклянной дверью Быстрый просмотр
Под заказ
665 040 руб.
Печь-коптильня  ALTO SHAAM 767-SK/III Быстрый просмотр
Артикул: 4503
от 93 до 162°C; Gn 1/1; 220В
Под заказ
713 936 руб.
Печь коптильная VESTA Model K Быстрый просмотр
Под заказ
73 821 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 1767-SK/III Быстрый просмотр
Артикул: 4504
Под заказ
1 166 361 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 1767-SK со стеклянными дверьми Быстрый просмотр
Под заказ
1 188 012 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 1767-SK/III со стеклянными дверьми Быстрый просмотр
Под заказ
1 737 207 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 750-TH/III Быстрый просмотр
Артикул: 4510
от 93 до 162°C; Gn 1/1; 220В
Под заказ
810 149 руб.
Печь-коптильня ALTO SHAAM 1767-SK Быстрый просмотр
Артикул: 4511
Под заказ
1 127 378 руб.

Профессиональные коптильни используют для холодного и горячего копчения различных продуктов - рыбы, мяса. Они оснащены регулировкой температурного режима и различаются между собой количеством уровней, мощностью и объемом рабочих камер. Подойдет промышленная коптильная камера для пищевых производств и больших ресторанов, заведений общепита. Бюджетные и небольшие типы можно разместить в небольших предприятиях или дома/на даче.

Обычно, данный вид оборудования изготовлен из нержавеющей стали и обладает значительным объемом загрузки сырья.

По типу энергии модели делятся на 2 вида:

  • Электрические варианты для рыбы, мяса и птицы. Подойдет эта коптильня для малого бизнеса и  предприятий.
  • Газовые варианты.

Если рассматривать бренды, то тут выбор довольно большой. Бюджетный сегмент представлен азиатскими производителями (Starfood, Kocateq, Gastrorag) и отечественными (Iterma, Сиком). Премиум-класс - это американский Alto-Shaam. Между ними свое место занимает российский бренд ТТМ, который выпускает вместительные, функциональные и средние по цене модели.



Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Подбор аналога
Товар снят с производства
Заполните данные для запроса
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену