Профессиональные кофемашины для HoReCa

Кофемашины рожковые, автоматические и полуавтоматические, для офиса, кафе, бара или ресторана предназначены для приготовления кофе из определенного продукта (кофейные зерна или молотый кофе). Варка напитка осуществляется автоматически с минимальным участием человека. Профессиональные кофемашины для бизнеса или кофейни, помимо эспрессо, могут приготовить такие напитки как капучино, латте-макиато, латте и др.

Профессиональная автоматическая или полуавтоматическая кофемашина ориентирована преимущественно на различные гастрономические заведения и общепиты, в том числе и кофе на вынос. Она обязательно должна быть оснащена:

• большим бойлером;
• высокой мощностью;
• производительностью.

Кофемашины для бизнеса в сфере общепита способны самостоятельно приготовить напиток нужной крепости и сорта.

Кофемашина для кофейни является основным оборудованием для подобного рода заведений. Она должна обладать рядом характеристик. Среди них: счетчик порций, функция взбивания молока и система, позволяющая приготовить все основные виды напитков (эспрессо, капучино, латте, лунго и др). Перед тем как купить кофемашину для кафе необходимо рассчитать пропускную способность заведения, где она будет использоваться. Это позволит подобрать оборудование оптимальной мощности и производительности.

Виды
Рожковая кофемашина – производство напитка осуществляется при помощи пара или горячей воды, которые проходят через холдер (рожок), соединяются с молотым кофе, а затем происходит процесс кипячения.

Кофемашина суперавтомат – процесс производства кофе автоматизирован до мелких деталей, используется на АЗС (заправках) или в крупных фаст-фудах. Кофемашина с капучинатором – оборудование, оснащенное специальной насадкой с помощью которой осуществляется приготовление напитков на основе молока. Может использоваться такая кофемашина для ресторана, кафе или кофейни.

Производители
Среди основных производителей кофемашин, которые пользуются заслуженной популярностью:

Кофемашина Saeco (Италия) характеризуются простотой использования и высокой технологичностью. Профессиональная кофемашина Saeco купить которую можно в нашем магазине оснащена большим количеством функциональных возможностей.
Кофемашина Nuova Simonelli (Италия) характеризуется высокой степенью надежности и простотой в эксплуатации, а также является эргономичной и многофункциональной.
 Кофемашина  Faema (Италия) отличается высоким качеством приготовленного напитка, надежностью в работе и стильным внешним видом.
Кофемашины La Cimbali, WMF, Franke славятся своим качеством и многофункциональностью, но и цена их не самая низкая.
Кофемашина Futurmat (Италия) отличается особым дизайном, удобством в эксплуатации и высокими техническими характеристиками.