Лапшерезки

Лапшерезка или машина для формирования пасты позволяет быстро и качественно осуществить процесс раскатывания и нарезания лапши, а также других макаронных изделий. Такое оборудование способствует оптимизации процесса производства качественных макаронных изделий.

Данное оборудование бывает двух видов:

• Ручная, состоящая из двух валиков, оснащенных режущими лезвиями и запускаемых с помощью ручного вращения специальной ручки.
• Электрическая лапшерезка, оснащенная встроенной насадкой. Купить данную модель рекомендуется в первую очередь ресторанам, фаст-фудам и другим заведениям общепита.