Профессиональные жарочные шкафы

Шкаф жарочный электрический или газовый -  это профессиональное тепловое оборудование, применяемое в промышленных масштабах в столовых и общепите. Он используется для жарки блюд из мяса, овощей и рыбы.

Наш каталог представляет более 40 моделей отечественных, белорусских и европейских производителей. Так, модель ШЖЭ от производителя Abat (Чувашторгтехника), имеет множество модификаций, отличающихся параметрами, числом камер, способом установки – на полу или на столе и другими характеристиками.

Самый большой шкаф  - это 3-х секционный вариант - стационарная модель внушительных размеров с тремя независимыми камерами. В основе каждой - нержавеющая сталь и металл с гальванической обработкой или порошковым покрытием. Оптимальный режим жарки обеспечивает возможность раздельного регулирования мощности каждой камеры.

А вот односекционный шкаф, купить который вы можете в нашем интернет магазине, идеально соответствует потребностям небольших кафе и выносной торговли. Другие варианты для столовой небольшого масштаба могут иметь одну или две камеры. Такие модели имеют в комплекте подставку с нижней полкой, но, в целях экономии места, могут устанавливаться прямо на стол.