Тестоделители

Одной из самых сложных задач в промышленном изготовлении хлебобулочных изделий является процесс деления теста на порционный кусочки. Именно для этого и были созданы промышленные тестоделительные машины. На данный момент купить ручной, поршневой или другой тестоделитель считает необходимым любой хлебопекарный производитель. Это устройство улучшает внешний вид продукции, делает производство более рентабельным. Для разделения на порции теста из пшеничной и ржаной муки сейчас используется повсеместно  вакуумный вариант.

Бренды Sinmag и Pyhl пользуется особой популярностью в силу своих качественных характеристик и доступной цены. Также стоит обратить внимание на тестоделители Восход и Sottoriva, которые отлично подходят для пекарен различного масштаба.