Аппарат для приготовления фрикаделек Foodatlas HR-280

Аппарат для приготовления фрикаделек Foodatlas HR-280 — это профессиональное оборудование, предназначенное для автоматизации процесса формирования фрикаделек из мясного или рыбного фарша. Аппарат подходит для работы с фаршем разной консистенции и создания ровных и одинаковых шариков. Автоматическая машина зарекомендовала себя для работы на мясоперерабатывающем производстве, при изготовлении полуфабрикатов, а также в точках продаж с собственной кулинарией. Ее используют рестораны, бары, заведения общепита, образовательные и медицинские организации.

Основные характеристики аппарата для приготовления фрикаделек HR-280:

• высокая производительность — до 280 фрикаделек в минуту;

• возможность регулировки размера фрикаделек;

• простота в использовании и обслуживании, легкая настройка;

• надёжная конструкция из нержавеющей стали;

• компактные размеры, позволяющие разместить аппарат даже на небольшой кухне.

Аппарат для приготовления фрикаделек HR-280 работает по принципу экструдера: фарш продавливается через специальные отверстия, приобретая форму фрикаделек. Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления и снизить трудозатраты персонала.

Благодаря простоте конструкции и использованию качественных материалов, аппарат для приготовления фрикаделек HR-280 легко очищается и не требует сложного технического обслуживания. Это делает его идеальным выбором для предприятий с высокой проходимостью и загруженностью кухни.

Дополнительные характеристики:

• Напряжение/Частота: 220/50

• Мощность, кВт: 1.1

• Вес нетто, кг: 66

• Габариты товара, ДхШхВ, мм: 690х380х1230

• Вес брутто, кг: 78

• Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 740х450х1320

• Вместимость загрузочного цилиндра для фарша, дм(куб): 15

• Размер (сменная форма), гр\шт.: Зависит от продукта

• Производительность до..., шт/мин: 280